牡蛎萝卜饭——健脾养胃消食润肺
BY：Valencia 2024-07-17 00:58:10 501 ℃
海边城市的人们都喜欢吃海鲜，因为海鲜的价格要比一般的肉食便宜的多，又到了吃海鲜的季节了，夏季多吃海鲜可以有促进食欲的作用，还可以提高体质。牡蛎你吃过吧，营养物质多，而且还可以补虚，今天介绍牡蛎萝卜饭的做法，可以有养胃消食的效果。
牡蛎萝卜饭
食疗功效:补中益气、健脾养胃、收敛固涩、止烦止渴、消食化积、滋阴润肺
营养价值:蛋白锌、维生素、膳食纤维、氨基酸、牛磺酸、钙、铁、磷、镁、锰、钠、锌、硒、铜
适宜人群:一般人群皆可食用，婴幼儿同样适用
禁忌人群:海鲜过敏者慎食
食材
做法
1.将牡蛎放进盐水里洗净，沥干，切片;白萝卜、胡萝卜去皮，洗净，切丝;豆芽汆烫后切段。
2.白萝卜、胡萝卜用香油煸炒，加水、牡蛎、豆芽、葱花，加米饭拌匀，撒上柠檬汁、芝麻盐、海苔粉等。
功效与作用
米饭具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。牡蛎具有收敛固涩、止汗固精、化痰、软坚散结的功效。白萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津，利尿通便的功效。此饭具有补中益气、健脾养胃、经常吃的话可以有缓解烦躁的作用，而且还可以缓解积食的情况呢，萝卜可以顺气，和牡蛎一起吃，可以有滋阴润肺的效果。
牡蛎和萝卜的搭配真的是很不错的选择呢，这样的食谱适合的人群有很多，可以有开胃健脾的作用，还可以有顺气滋阴的功效呢，所以大家可以利用起来，经常吃牡蛎萝卜饭，可以有促进食欲的效果，赶紧让你的肠胃得到满足吧。< /p>
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一、吃什么药健脾养胃常用的养胃中药有茯苓、白术、黄芪、人参、淮山、薏米、灵芝、黄精、刺五加、沙参、大枣、甘草等。1、白术白术性温，味苦甘，入脾、胃经，具有补脾、益胃、燥湿、和中的功效，用于治疗脾胃气弱、不思饮食、倦怠少气、虚胀、泄泻、痰饮、水肿、黄疸、湿痹、小便不利、头晕、自汗等症，为常用的中药材。
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一、吃什么药健脾养胃常用的养胃中药有茯苓、白术、黄芪、人参、淮山、薏米、灵芝、黄精、刺五加、沙参、大枣、甘草等。1、白术白术性温，味苦甘，入脾、胃经，具有补脾、益胃、燥湿、和中的功效，用于治疗脾胃气弱、不思饮食、倦怠少气、虚胀、泄泻、痰饮、水肿、黄疸、湿痹、小便不利、头晕、自汗等症，
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一、吃什么可以中药养胃常用的养胃中药有茯苓、白术、黄芪、人参、淮山、薏米、灵芝、黄精、刺五加、沙参、大枣、甘草等。1、白术白术性温，味苦甘，入脾、胃经，具有补脾、益胃、燥湿、和中的功效，用于治疗脾胃气弱、不思饮食、倦怠少气、虚胀、泄泻、痰饮、水肿、黄疸、湿痹、小便不利、头晕、自汗等症，为常用的中药
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