炒蟹粉，和胃健脾的“黄金食谱”
BY：Natalie 2024-11-05 05:49:32 933 ℃
原料
熟土豆泥250克，熟胡萝卜泥100克，蒸熟香菇25克，熟冬笋肉25克，鸡蛋2个。
调料
精盐3/5小匙，料酒1小匙，味精1/5小匙，白糖1小匙，姜末5克，醋1小匙，胡椒粉2/5小匙，植物油30克。
做法详解
将土豆泥和胡萝卜泥（“双泥”）混合在一起，装入碗内；熟冬笋肉与香菇均切成细末；鸡蛋打入碗内，加部分姜末，搅拌成蛋浆。
炒锅烧热，倒入植物油，将混合在一起的“双泥”下入，用手勺不停地翻炒，炒至松散(炒2〜3分钟），然后把“双泥”拨至锅边，再放余下的油升温至六成热时，倒入蛋浆，炒碎，再和“双泥”拌匀后，随即加入精盐、白糖、料酒、姜末、香菇末、冬笋末，翻炒均匀，汁浓入味后，随即倒入醋，放入味精，撒上胡椒粉，装盘即可。
食之有道
脾胃不和怎么办 吃补气健脾的食谱
中医讲山药具有补气血健脾胃的作用，对调理肠胃不适有好处，而且也可以有缓解腹泻的作用。吃什么可以改善脾胃不和的作用，上面的这两款养生的粥品，可以起到调理体质的作用，对于补气血来说有一定的好处，日常生活中这样的食谱可以经常食用，对于调理体质有好处，还具有增强免疫力的效果，所以这样的食谱可以经常吃，是不错的养生方法。
脾胃不和 试试有关菠菜的健脾食谱
熟后再加入菠菜煮沸即可。菠菜煮粥的话，可以有缓解肠胃不适的作用，可以促进食欲和消化，对于缓解贫血有好处，还可以健脾。此菜由菠菜配以甘淡滋补的药物，具有益胃养阴，健脾助食的功效。菠菜和莲藕一起吃，可以有清热解毒明目的作用，对于健脾胃去湿气有好处，还可以提高体质。
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熟后再加入菠菜煮沸即可。菠菜煮粥的话，可以有缓解肠胃不适的作用，可以促进食欲和消化，对于缓解贫血有好处，还可以健脾。此菜由菠菜配以甘淡滋补的药物，具有益胃养阴，健脾助食的功效。菠菜和莲藕一起吃，可以有清热解毒明目的作用，对于健脾胃去湿气有好处，还可以提高体质。
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