如果说要想知道一个人是否患有肝病,大家只需要看一下他的容貌即可,事实证明,很多人得了肝病之后首选会表现出来面黄肌瘦的症状。所以,对于每一位肝病患者来讲,最主要的一点就是了解一下饮食方面的原则问题。
1、控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内。
3、高蛋白饮食,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生。
4、保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。
5、限制食盐,每天以6克为宜。
6、适量饮水,以促进机体代谢及代谢废物的排泄。
7、含有甲硫氨基酸丰富的食物,如小米、芝麻、菠菜等食品可促进体内磷脂合成,协助肝细胞内脂肪的转变。
8、忌辛辣和刺激性食物。
总之,肝病患者应根据自己病情的轻重缓急,遵循个性化的饮食原则。例如肝硬化患者,饮食以软、凉、易消化食物为主,例如馒头、面条、面片、鸡蛋汤、火腿肠等,杜绝食用过硬、过热食品,防止上火、便秘,杜绝食用油炸食物、过硬食品(如烙饼、萝卜等)以及带刺食品(如鲤鱼、鲫鱼、草鱼等芒刺较多),因为带刺食品很可能划伤患者曲张的胃底和食道静脉,造成消化道出血。肝硬化患者切忌短期内大量食用高蛋白质食物,以防血氨浓度急剧上升,造成肝昏迷。除了应注意以上事项外,已经出现食道或胃底静脉曲张的患者,应避免进食生硬、粗纤维、煎炸及辛辣等刺激不易消化的食品,吃饭不宜过急过快。保持大便通畅,不宜过于用力,以防发生曲张静脉破裂出血。晚期肝硬化病人还应注意控制高蛋白饮食,以防出现肝性脑病。
专家表示:不少人之所以会患上肝病,主要就是不注意饮食健康造成的。所以,希望大家在平时能 够注意自己的饮食习惯,尤其是男性朋友,不要总是抽烟喝酒,要学会控制自己的嘴巴,这样才可以避免患上肝病。
遵循肝病饮食注意事项对肝病的康复有积极的促进作用,那么肝病吃什么好呢?肝病饮食注意事项有哪些?肝病饮食注意事项1、选择高蛋白质、低脂肪、适量糖类饮食,供给足量优质蛋白质可提高酶活力,改善机体免疫功能,增加肝糖远储存,改善肝细胞脂肪变性,有利于肝细胞修复和肝功能恢复。维生素与肝病有密切关系。多种维生素储存于肝脏内,且直接参与肝内生理生化代谢。
一、饮食的六大禁忌点第一:忌辛辣辛辣食品易引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱.故应避免食用辛辣之品.第二:忌吸烟饮酒烟中含有多种有毒物质,能损害肝功能,抑制肝细胞再生和修复,因此肝病患者必须戒烟.。酒精的90%要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到
肝病的5大饮食禁忌1、忌饮酒。由于胆固醇需要在肝脏内进行代谢,肝脏功能较差的肝病患者食用高胆固醇食物后,会增加肝脏的负担,对病情的恢复也是极为不利的。故肝病患者的饮食应忌动物肝脏、猪蹄、蛋黄等高胆固醇食物。慢性肝病患者的肝脏解毒功能差,食用不新鲜或有毒的食物后,不仅可引起消化道症状,甚至可引起肝病的复发或加重。当肝功能较差时,则应适当减少脂肪的供给,尤其要控制胆固醇的摄入量。
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