传染性肝病饮食原则有哪些
BY：大叔18岁 2024-08-15 17:55:19 67 ℃
肝病饮食，传染性肝病是常见病毒性肝炎的一种，它具有很强的传染性，不仅会给患者带来危害，还有可能会传染给其他人，所以在平时患者不仅要积极治疗，还要注意日常的饮食，呢么，传染性肝病饮食原则有哪些呢?
肝病饮食
1.传染性肝病饮食原则多吃优质蛋白，没腿动物的肉要多吃，两条腿动物的要少吃，而四条腿动物的肉最好不吃，偶尔可吃些瘦肉。
3.传染性肝病饮食原则忌酒和辛辣食物。
供给优质蛋白
肝炎时肝内蛋白分解加强，重症肝炎常有蛋白代谢紊乱，酶活性异常、机休免疫功能降低、凝血系统功能障碍等生理生化代谢紊乱.若饮食中蛋白质供给不足，可引起血浆蛋白下降.供给足量优质蛋白可提高酶活力，改善机体免疫功能，增加肝糖原贮存，改善肝细胞脂肪变性，有利于肝细胞修复和肝功能恢复。
每天按1.5~2g/kg，占总热能15%左右.由于饮食中蛋白质增加引起产氨增多，使血氨增高，故应供给产氨低的蛋白质食物为宜。食物中奶类产氨最少，蛋类次之，肉类较多.大豆蛋白质中含支链氨基酸较多，与动物蛋白混用，更能发挥其互补作用和减少氨的来源。如有其他合并症，蛋白质供给量需作相应调整。
适量供给脂肪
传染性肝病饮食原则饮食中的脂肪不应过分限制，以免影响机体热能供给和降低食欲.但对油腻的食物应当避免，特别是黄疽尚未消退者.肝炎患者胆汁合成和分泌减少，脂肪消化和吸收功能减弱。
因此，脂肪供给过多时会出现脂肪泻，而供给量太少会影响患者的食欲和脂溶性维生素的吸收.脂肪60g/天左右，或占总热能20%;烹调用植物油为宜。
以上就是关于传染性肝病饮食原则有哪些的相关介绍，希望通过上面的介绍，能给大家带来帮助。还有要注意，传染性肝病患者要积极治疗，合理饮食，以便更快恢复身体健康。
肝病饮食指南 肝病饮食注意事项
遵循肝病饮食注意事项对肝病的康复有积极的促进作用，那么肝病吃什么好呢?肝病饮食注意事项有哪些?肝病饮食注意事项1、选择高蛋白质、低脂肪、适量糖类饮食，供给足量优质蛋白质可提高酶活力，改善机体免疫功能，增加肝糖远储存，改善肝细胞脂肪变性，有利于肝细胞修复和肝功能恢复。维生素与肝病有密切关系。多种维生素储存于肝脏内，且直接参与肝内生理生化代谢。
肝病要合理饮食,肝病的饮食禁忌
一、饮食的六大禁忌点第一：忌辛辣辛辣食品易引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱.故应避免食用辛辣之品.第二：忌吸烟饮酒烟中含有多种有毒物质,能损害肝功能,抑制肝细胞再生和修复,因此肝病患者必须戒烟.。酒精的90%要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到
肝病的五大饮食禁忌 肝病的饮食原则
肝病的5大饮食禁忌1、忌饮酒。由于胆固醇需要在肝脏内进行代谢，肝脏功能较差的肝病患者食用高胆固醇食物后，会增加肝脏的负担，对病情的恢复也是极为不利的。故肝病患者的饮食应忌动物肝脏、猪蹄、蛋黄等高胆固醇食物。慢性肝病患者的肝脏解毒功能差，食用不新鲜或有毒的食物后，不仅可引起消化道症状，甚至可引起肝病的复发或加重。当肝功能较差时，则应适当减少脂肪的供给，尤其要控制胆固醇的摄入量。
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