好吃的红烧肉
BY：大叔18岁 2024-08-16 01:14:05 1688 ℃
红烧肉是很多朋友记忆中不可忘却的美味，特别是小时候，家里条件不怎么好，吃上一顿红烧肉，那可是非常难求的，如今生活条件好了，只要想吃，随时都可以做，下面小编把做法分享给大家吧。
猪五花肉、食用油、冰糖、葱、姜、八角 、花椒、生抽、老抽、料酒、盐
具体做法步骤1、把买回的新鲜五花肉清洗干净，然后切成块。
2、锅中加入冷水，把五花肉块倒进去，开大火烧开，去掉血沫，捞出备用。
3、把葱洗净切成葱花，姜切成丝，装盘备用。
4、在锅中倒入适量的油，烧热后倒入葱、姜、八角炒香，再倒入五花肉翻炒，依次加入盐、生抽、料酒、老抽和适量的水，用大火烧开，然后转小火炖一个小时左右。
5、此时锅中的五花肉已经炖熟，只需开大火收汁即可出锅。色泽香艳的红烧肉就做好了，真的是要馋到很多人。
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