更新时间:2024-08-18 02:21:09

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海鲜怎么做好吃

BY:大叔18岁 2024-08-18 02:21:09 569 ℃

香辣鱿鱼的做法

食材:虾500克,鱿鱼300克,莲藕20克,青椒1个,生姜1块,大蒜3瓣,干辣椒15克,小葱1根,洋葱20克,红椒1个,莴笋20克。

调料2茶匙,胡椒粉1茶匙,料酒2汤匙,香油1汤匙,油适量,香辣酱1汤匙。

步骤:

1、大虾背部切开去虾线。

2、鱿鱼洗净切成花刀状,再切成小块。

3、洋切成小块,切条,青椒切小块,红椒切小块,莴切条。

4、姜切片,蒜切片,干辣椒切段,小葱切小段。

5、大虾加入盐1勺、料酒1勺拌匀。

6、锅中沸,将虾和鱿鱼分别焯一下水,捞出备用。

7、将大虾裹上生粉,放入油锅炸至表面酥脆,捞出。

8、待油温升高后,再把大虾和鱿鱼块一起下锅复炸至熟,捞出沥油。

9、锅中倒油,倒入干辣椒花椒、蒜片、姜片,葱段炒香。

10、下入鱿鱼和虾、青椒、红椒、莴笋条、藕条、洋葱大火翻炒,加入料酒1勺,胡椒粉1勺炒至断生。

11、调入盐1勺、香辣酱炒匀、再加入香油,炒匀即可装盘。

鲜贝海鲜粥怎么做

粥的种类有很多,比较常见的就是白米粥,还可以做红豆粥,绿豆粥,海鲜粥等,海鲜粥里面的食材种类还是非常多的,海鲜粥的营养价值也非常高,味道鲜美,下面就来和小编看一下鲜贝海鲜粥怎么做?上面介绍的就是鲜贝海鲜粥的制作方法,鲜贝海鲜粥里面含有的营养物质丰富,鲜贝的做法有很多,可以以制作的美食各种各样,每一个人喜欢吃的食物不同,可以从以上方法当中挑选出自己喜欢的跟着一起制作。

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