民以食为天,美食文化是一座城市文化的重要的组成部分。一座城市的特色美食,也代表着这座城市的特点!新疆作为一座大城市,不但发展速度十分迅速,而且这里的美食也是多种多样的,各类的名小吃都在这里汇聚,深受人们的喜爱。那么新疆的10大特色美食有哪些呢?下面就一起来了解一下吧。
1、烤全羊
新疆可谓是牛羊的天堂,那里的牛羊不仅肉质肥美,而且都是土生土长的新疆牛羊。那里的草长势非常的好,所以牛羊的肉质都是上上品,和我们平时吃到的可不太一样。所以有机会尝到新疆的烤全羊,你就知道了,非常的鲜嫩多汁。
新疆大盘鸡也是一道硬菜,它是一道清真的名吃,因为是拿着一个大盘子装着鸡肉,所以它就名为大盘鸡。拿些干辣椒炒着,淋上美味浓郁的酱汁,真是开胃下饭,每每尝到这盘菜,就一口接着一口,肉质非常美味,鲜香麻辣!
手抓饭可不是只有印度才有的美味,中国的手抓饭才最美味!特殊的口感,浓郁的手抓饭是新疆美食之一,十里开外便可闻到浓郁的手抓饭味。手抓饭是新疆维吾尔族的美食之一,对于爱手抓饭的人来说,可以尝试一下!
4、馕
馕是新疆著名的小吃美食之一,馕就是一个巨大的饼,是新疆人民最爱的小吃之一。它的原料以面为主,浓浓的香味,酥脆的口感,让人们垂涎欲滴,有甜口,咸口,又有各种的佐料,现在还有肉馅的,非常符合人们的胃口,在新疆以外的城市也都非常的出名!
如果你来到新疆,吃了新疆的羊肉串,你就觉得以前吃的外地的烤羊肉串都不过如此,新疆的羊肉串不仅比你平时吃的肉质更加的鲜嫩肥美,口感也非常好,肉不会很柴,肥瘦相间,美味至极!
烤包子和馕一样都是新疆独特的小吃,是维族人比较喜欢吃的小吃之一,也受到了全国人民的喜爱。它里面包着羊肉丁,一口咬下去满满是肉啊!太美味了吧!对于肉食者们来说,是去新疆是最好的选择!
7、拉条子
拉条子和面条相似,是用面粉和面制成的,拉条子可是个手艺活,和面要时间非常的精确,拉了也要拉够位。它的口感比通常的面条都要更加的有韧劲,所以很受新疆人民的喜爱!
油塔子是西北回族人发明的面油
品,它已经有一百多年的历史了,据说最早是由一个有钱的回族厨师在蒸油香的基础上发明而来。油塔子,色白油亮,面薄如纸,层次很多,香软可口。不过新疆人吃油塔子一定会配上丸子汤,这似乎已经成了约定俗成的搭配。
9、面肺子和米肠子
面肺子米肠子绝对是新疆独一无二的特色小吃,出了新疆几乎吃不到。它是用面粉洗出面筋,然后和羊下水,包括羊肝、羊心、羊肠还有混入大米等调味料而制成的。
10、回族凉皮子
要说凉皮,在每一个维吾尔烤肉摊前面,都会有一个回族人的凉皮子摊,摊位前的桌子上总是坐满了汉族的食客。新疆凉皮子传承陕西、甘肃一带的凉皮子风格,大同小异,但是味道真的超级棒,够麻够辣。
北京著名十大特色美食街,北京都有哪些特色美食街?
1阜成路“超级大饭”一条街一说到吃燕翅鲍,最有面子的不外乎去阜成路了。如今的阜成路,东起西三环航天桥、西至西四环定慧桥、全长大约3公里的路上,云集了杭州菜、淮阳菜、湘菜、鄂菜、川菜等各地风味的知名餐饮企业数十家。这里的每家餐饮企业在
武夷山必吃美食攻略,推荐7道特色美食
武夷山位于福建与江西交界处,这里不仅有着崇山叠岭、小桥流水,也有着独有的武夷风味。武夷山靠近内陆,多河鲜,常年潮湿,同时又受到江西爱吃辣饮食习惯影响,武夷山人们的品味偏向于咸辣,使得当地的菜肴基本没有闽菜的特点,反而有着湘菜、川菜的特点。到
辽宁美食攻略之各地特色美食大盘点
5、本溪——小市羊汤辽宁美食攻略之各地特色美食大盘点本溪小市“羊汤”驰名东北。
Hash:86544b31d5561606942b54016cdde82be9fe7fa2
标签:
特色美食
美食
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。