更新时间:2024-08-15 23:03:13

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佛跳墙做法,家庭版佛跳墙的做法介绍

BY:大叔18岁 2024-08-15 23:03:13 1592 ℃

1、准备鸡、排骨、大牛蹄筋鲍鱼木耳蘑菇鹌鹑蛋黄酒

2、锅中加入鸡,提前炖好的牛蹄筋,排骨料酒,盖上盖大火煮开,开盖撇去浮沫。

3、盖上盖小火炖制2小时,将鸡捞出,放入空锅中,再加入排骨,牛蹄筋

4、再加入大虾鹌鹑蛋、鲍鱼木耳、白蘑菇、处理好的鸡汤,小火炖制1小时即可出锅。

家庭简单佛跳墙的做法,怎么做家庭版佛跳墙

1、蛏干清水泡发;猪蹄和番鸭块冲洗干净和蛏干一起放进瓦铛。简单的佛跳墙就做好啦!

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4、再加入大虾、鹌鹑蛋、鲍鱼、木耳、白蘑菇、处理好的鸡汤,小火炖制1小时即可出锅。

佛跳墙是什么?佛跳墙怎么做?

佛跳墙是什么?佛跳墙怎么做?佛跳墙是什么?佛跳墙已经有一百多年的历史。佛跳墙是福建的传统名菜,属闽菜系,一开始起名为荤罗汉,后来才改名佛跳墙。相传,它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。曾经有人品尝了佛跳墙后感叹

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