家常炖羊排怎么做好吃,家常炖羊排的做法步骤
BY：大叔18岁 2024-07-18 10:37:27 363 ℃
3、大火烧开后，再转中小火煮5分钟。
4、煮好的羊肉清洗干净，洗去血沫，沥掉水分备用。
5、锅中放入适量的菜油，小火煸香八角、花椒和桂皮，再加入红辣椒、姜片和蒜片小火煸香。
6、倒入羊肉大火煸炒，再加入适量的老抽、味极鲜和盐大火翻炒均匀。
7、调入适量的水大火烧开，转入砂锅，加盖小火焖炖1.5小时。
8、炖至羊肉软烂，开盖满屋飘香呀，再加入香菜可以上桌食用了。
怎么清炖羊肉（羊排）？怎么做羊肉汤？
食材羊肉四斤香菜3棵葱、姜、花椒适量醋、料酒、盐适量先将割来的新鲜羊肉倒入盆中，用清清水浸泡一会。2利用煮羊肉期间，切好葱花、姜片利用煮羊肉期间，切好葱花、姜片。3水开后，撇去浮沫，将羊肉捞出水开后，撇去浮沫，将羊肉捞出。4撇去浮沫后，关好盖子，炖羊肉撇去浮沫后，关好盖子，炖羊肉。在炖的过程中，摘香菜，洗净，切好，备用。5二十分钟后，关火二十分钟后，关火。现在，连羊肉带羊肉汤一起盛入大汤盘中，端上餐桌，趁热气腾腾的开吃开喝，不膻不腻，味道好好哦。
羊排_羊排的做法大全，羊排的营养价值，羊排怎么做好吃
羊排的介绍羊排，又称羊肋，肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、烧、焖和制馅等。羊排的营养价值羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少，维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量亦颇为丰富。羊排的功效与作用1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，
羊排的做法有哪些,羊排怎么做好吃
2、二次收汁时不要盖锅，让醋酸挥发掉，只保留醋味，羊排更好吃，微酸带甜的。
Hash：9a552051602c538187b89669a3ca551a7d4289c4
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。