羊肉排骨汤怎么做法

羊肉和排骨可以搭配在一起熬煮成汤来喝，羊肉排骨搭配在一起吃可以补充身体所需要的多种有机酸，维生素以及蛋白质，能够让身体变得更加强健，而且又很容易被身体消化吸收以及利用，下面就跟着小编来看一下羊肉排骨汤怎么做?

羊肉排骨汤怎么做法

需要准备精盐，料酒，干辣椒，大葱，生姜，花生米，海带，排骨以及羊肉，先在锅中加入适量的水，加生姜片，料酒，排骨放进去焯水，花生米，海带准备好，把焯好水的羊肉，排骨清洗干净，水分沥干，然后再放进炖锅当中，加入干辣椒，大葱以及生姜，加入足够量的热水，料酒放进去，然后就可以选择炖肉的程序，在炖煮羊肉排骨的时候，海带泡发清洗干净，切成块状，花生焯水把皮去除，然后在时间差不多的时候，海带花生米放进锅中，然后再继续煲汤，等到两个半小时左右添加适量的盐调味就可以吃了。

羊肉排骨可以一起吃吗

羊肉排骨是可以搭配在一起吃的，这两种食材会相克而导致身体出现不舒服的问题。

羊肉排骨的营养价值

羊肉排骨可以达到补钙作用，它里面含有微量元素磷以及天然钙质成分，进入身体以后就可以让人体对钙质的吸收变得更好，可以让骨密度提高，预防关节疼痛以及骨质疏松问题出现。

适当的吃一些羊肉排骨还可以补充身体所需要的维生素，还有多种维生素，维生素c，维生素a以及维生素b，而且还含有多种矿物质成分，都是很容易被身体消化吸收的，能够让身体代谢速度变得更好，也可以让身体健康水平变得更好。

吃一些羊肉排骨能够起到保护胃部作用，能够让消化酶的分泌变得更好，也可以达到保护胃粘膜作用，让刺激性的物质减少，这样胃部的伤害也可以减少，让肠胃对食物的消化和吸收变得更快，对于胃炎，胃痛，消化不良等症状也可以起到很好的改善效果。

适当的吃一些羊肉可以达到增强身体免疫力作用，能够达� �补血补气效果，还可以起到暖胃作用，很多人到了冬季身体就很容易变冷，这个时候适当的吃一些羊肉就非常不错，能够让胃部的运转更加合理。

羊肉不能和什么一起吃

羊肉不能和茶搭配在一起吃，茶叶里面的鞣酸物质是非常丰富的，如果和茶叶搭配在一起吃就容易产生鞣酸蛋白质，容易导致便秘的情况发生。

羊肉不能和南瓜搭配在一起吃，南瓜和羊肉都是热性食物，如果搭配在一起吃就容易导致上火的情况出现，羊肉可以达到补虚驱寒作用，温补的效果很强，而南瓜能够达到补中益气效果，两种食物搭配在一起吃，腹胀，腹痛以及消化不良的情况就会出现。

羊肉也不能和西瓜搭配在一起吃，如果羊肉吃完以后吃西瓜，那么就会让羊肉的温补效果降低，会对脾胃的功能造成影响。

羊肉不能和梨搭配在一起吃，梨子里面含有酶类物质，会让羊肉的酵素分解影响到消化功能，导致腹胀，腹痛，消化不良等情况出现。

羊肉也不能和醋搭配在一起吃，有一些人喜欢在吃羊肉的时候搭配一些蘸料，这样吃起来可以更加爽口，其实这样的搭配方式是非常不合理的，醋里面含有醋酸，维生素，糖分，蛋白质以及多种有机酸成分，它比较适合寒性的食物搭配，如果和热性的食物搭配在一起就不适合，而羊肉就属于热性食物。

羊肉不能和豆瓣搭配在一起吃，豆瓣酱是豆类食物，煮熟以后经过发酵制作而成的，性味咸寒，可以达到解除热毒作用，羊肉是一种热性食材，它的功能和豆瓣酱是恰恰相反的，如果总是把羊肉和豆瓣搭配在一起吃，对身体健康方面带来的影响就非常大，所以吃羊肉的时候一定不要搭配豆瓣酱，会让不舒服的问题出现。

上面介绍的就是羊肉排骨汤的制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，羊肉排骨汤的制作方法还是比较简单的，羊肉有很多不宜搭配的食物，可以把羊肉和萝卜，豆腐，凉性蔬菜搭配在一起吃。