更新时间:2024-08-17 18:05:19

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猪脚红烧怎么炖好吃又简单,怎么做红烧猪脚

BY:大叔18岁 2024-08-17 18:05:19 522 ℃

1、猪蹄砍成块。

2、调料A:大蒜、老姜、豆瓣干辣椒花椒草果香叶茴香、三奈、八角

3、调料B:料酒老抽鸡精

4、锅中下油,待油温七层热时将大蒜、老姜、豆瓣翻炒出香,然后将调料A中剩下的材料放入锅中继续翻炒一下。

5、接着将猪蹄倒入锅中翻炒。

6、翻炒一会之后网锅中加入适量清(清水的量没过猪蹄就可以了),加入调料B调好味。

7、取一个干净的高压锅,将做法2锅中的猪蹄倒入高压锅中。

8、把高压锅用盖子盖上扣上气阀,大火烧开至高压锅开始冒气然后转中火继续压上15-20分钟关火。

9、关火后将高压锅静置15分钟直到不再冒气即可揭开锅盖将红烧猪蹄盛出即可。

红烧猪脚的做法_红烧猪脚的家常做法

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红烧猪蹄的做法_红烧猪脚怎么做好吃

红烧猪脚怎么做好吃猪脚虽然营养高,但不能吃太多,因为猪脚比较油,其中红烧猪脚怎么做好吃呢?每次大火煮开后,整锅倒进电高压锅里选择豆类蹄类压12分钟,出锅再倒到炒锅上收汁,这样能让猪脚更嫩。注意要查看猪蹄的颜色,这一点必须要慎重,那些看起来非常白的猪蹄不要选择,基本上都用一些双氧水浸泡的,好看,却对人

红烧猪脚怎么做好吃

红烧猪脚怎么做好吃厨艺这种东西,和很多技能一样不可能一蹴而就,纵使再有天赋的人,也要不断地学习,不断的尝试才能做出一道自己满意的菜肴。接下来,妈妈网就教大家红烧猪脚怎么做好吃。第二个原因也是最重要的原因是红烧猪脚更好吃。红烧猪脚中含有大量的胶原蛋白。红烧猪脚孕妇可以适当食用。

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