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1、把鸡蛋的蛋黄蛋清分离,蛋清放人无水无油的容器里,蛋黄放进一个容器里。
2、蛋黄中倒入油打散在加入30克白糖继续搅拌然后倒入牛奶!牛奶和蛋黄充分混合均匀以后分三次加入面粉,上下左右搅拌均匀。
3、打发蛋白,最好有打蛋器这个过程比较累!还好我在乡下家里翻箱倒柜找到一个打蛋器,虽然坏了只有高速档,但是还是好的,要不手会累死没有打蛋器用筷子打时间需要很久!打发蛋白时分三次加入剩下的白糖,蛋白打到可以立一根筷子不倒就可以了。
4、将打发好的蛋白分三次加入蛋黄面粉糊里,注意不要转圈搅拌要上下左右搅拌均匀,做第四步时可以电饭锅先加热一下5-8分钟,这个过程相当于烤箱的预热,内胆烫了拿出来倒一小勺油!然后把搅拌好的蛋糕糊从高处倒入。
5、按电饭锅蛋糕键加热40分钟,电饭锅跳保温键以后,闷5分钟就可以拿出电饭锅内胆倒扣出蛋糕。
6、烤箱烤的蛋糕适合做生日蛋糕里面的蛋糕胚,因为比较干!电饭锅做的口感更像鸡蛋糕,很细腻松软,蛋糕味十足!美味的蛋糕好了。
电饭煲做蛋糕的方法-电饭锅做蛋糕的技巧
电饭煲做蛋糕的方法-电饭锅做蛋糕的技巧电饭煲做蛋糕的方法电饭煲蛋糕是方便又实用的蛋糕做法,来和我一起学习一下吧!电饭锅蛋糕的制作方法大全怎样用电饭煲做蛋糕?巧手又爱心的妈妈已经不满足于简单的电饭煲蛋糕做法了,在这里我们就来推荐几款有特色的电饭煲蛋糕。电饭锅做蛋糕的技巧电饭锅做蛋糕其实非常的简单,但还是会有很多妈妈经历过失败,主要是没掌握好几个关键步骤的技巧。
家庭蛋糕的制作方法用电饭煲,用电饭煲制作蛋糕的方法
然后把搅拌好的蛋糕糊从高处倒入。电饭锅做的口感更像鸡蛋糕,很细腻松软,蛋糕味十足!美味的蛋糕好了。
电饭煲做蛋糕的方法
电饭煲做蛋糕的方法电饭煲蛋糕是方便又实用的蛋糕做法,来学一下如何如何用电饭煲做蛋糕吧!电饭锅轻乳酪芝士蛋糕材料:乳酪芝士250克,黄油适量,牛奶1袋,糖,鸡蛋2个,低筋粉、酵母粉、泡打粉各适量做法:1、将乳酪加一袋牛奶微波炉加热几分钟,融化搅匀成芝士糊。电饭锅做蛋糕的技巧电饭锅做蛋糕其实非常的简单,但还是会有很多妈妈经历过失败,主要是没掌握好几个关键步骤的技巧。
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