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1、用料:剩米饭1碗、鸡蛋1个、青椒1个、胡萝卜适量、盐少许、油适量。
2、炒锅上火放油烧热,放入鸡蛋,快速打散,越碎越好。
3、放入胡萝卜丁、青椒丁和盐,不停的翻炒至萝卜断生。
4、放入米饭,这时改小火,用炒勺将米饭压散。
5、米饭打散后,不停的翻炒,炒至粒粒松散如珍珠即可。
蛋炒饭的做法_隔夜蛋炒饭能吃吗
蛋炒饭的做法过去我们所说的蛋炒饭,就只是米饭加鸡蛋制成的食品,但是,现在的蛋炒饭可并不是那么简单,像我们常吃的蛋炒饭有香葱蛋炒饭、香肠蛋炒饭、虾仁蛋炒饭等,营养丰富,口感好。【香葱蛋炒饭】炒饭配料:大米饭一碗,鸡蛋两个,油,盐,葱花,花椒面(放不放都行,依个人喜好)。制作过程:1.把米饭蒸好,没有
蛋炒饭的做法-蛋炒饭怎么做?
香葱蛋炒饭的做法炒饭配料:大米饭一碗,鸡蛋两个,油,盐,葱花,花椒面。香肠蛋炒饭的做法炒饭配料:白饭3碗,鸡蛋2个,香肠两条,包心菜6叶,沙拉油3大匙,葱1根,香菜、胡椒、盐、味精、调味料各少许。鸡丝蛋炒饭的做法炒饭配料:米饭,鸡蛋,鸡肉,虾仁,淀粉,葱,盐,糖,花生油。咸菜蛋炒饭的做法炒饭配料:米饭,鸡蛋,芽菜,小葱,盐。
蛋炒饭怎么做好吃?扬州蛋炒饭
扬州炒饭不同于家常蛋炒饭,配料众多,工艺精湛,按文索骥,可登大雅之堂。需要准备的原料:白灿米饭300克、鸡蛋50克。冰发海参25克、水发干贝25克、熟火腿25克、熟鸡脯肉35克、猪肉35克、上浆虾仁20克、熟鸭肫20克、水发冬菇15克、熟笋
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