老鸭煲汤怎么做好吃,老鸭煲汤的做法
BY：大叔18岁 2024-08-16 07:33:43 327 ℃
老鸭处理好内脏清洗干净。
将酸萝卜、火腿、香菇洗净切成丝和片，葱、姜洗净切成段和片备用。
在锅内放入猪油化开烧热，爆香姜、葱、花椒，把鸭放入锅中煸炒出香味去腥。
然后别起砂锅点火倒入高汤、香菇片、酸萝卜片、火腿片煮5个小时后，最后放入鸭子，加入少许盐、白胡椒粉、鸡精、料酒、再煲2个小时即可食用。
白果老鸭汤怎么煲好吃滋润老鸭汤做法
一、白果老鸭汤做法材料：鸭块400g，白果10颗，桂圆干5个，老姜5g，盐2茶匙(10g)做法：1、鸭冼净切成块，白果在水中浸泡后去掉外面的薄皮，姜切成大片备用。2、大火烧热炒锅，炒锅中不用放油，放入鸭块和姜片翻炒，炒至鸭肉的水分收干，闻着
白果老鸭汤怎么煲好吃_滋润老鸭汤做法
一、白果老鸭汤做法材料：鸭块400g，白果10颗，桂圆干5个，老姜5g，盐2茶匙做法：1、鸭冼净切成块，白果在水中浸泡后去掉外面的薄皮，姜切成大片备用。
毛哥老鸭汤的做法-毛哥老鸭汤怎么做？
毛哥老鸭汤的做法我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述，《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品。民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用，既可荤素搭配起到营养互补的效果，又能补虚损、消暑滋阳，实为夏日滋补佳品。做法：1、先将老鸭宰杀干净，冲净血水，在沸水中汆10分钟左右汆去血水。
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