制作辣白菜的方法,辣白菜怎么做
BY：大叔18岁 2024-08-16 05:28:26 643 ℃
1、材料：白菜1棵，梨半个，苹果半个，胡萝卜一根，糯米粉50克，大蒜2头，葱白2根，姜1块，辣椒粉2勺，盐、糖2勺。
2、将整棵白菜的外层不好的部分去处，留下内部较嫩的部分，以十字的形式刻开分成四部分。
3、在大白菜根部每一层均匀地撒上盐，可在菜帮部位多撒一点，腌制一晚，这个时候白菜已经大量出水了。
4、用清水将腌制的白菜冲洗，将盐味冲淡，然后去除水分。
5、将葱、姜、蒜，洗净，并放进搅拌机，打成泥。胡萝卜切成细丝备用。苹果和梨分别打成泥。
6、糯米粉加半杯温水，搅匀，然后用小火加热，至其成糊状，放在一旁晾凉。
7、将打成的各种泥及晾干的糯米糊放入一个小盆中，搅匀，再放入辣椒粉和、食盐和白糖，搅匀，这样酱就做好了。
8、将做好的酱从大白菜的根部开始，一层层抹上，放入盆中，盆口以保鲜膜密封，放入冰箱冷藏腌制5～7天即可。这样辣白菜就做成了。
辣白菜的做法,辣白菜怎么做才会好吃
到了冬天，白菜是一种非常普遍的食材，白菜做的美食也是我们生活里面不能够缺少的，辣白菜就是一种非常不错的下饭菜，口感非常的不错，喜欢吃辣味食物的人一定要尝试一下，辣白菜的做法也非常的多，下面小编就来给大家介绍一下几种不同的辣白菜的做法，想要了
酸辣白菜怎么做？酸辣白菜有什么营养？
酸辣白菜有什么营养？除了白菜和辣椒的作用，吃酸辣白菜还可以健脾开胃，利尿降血压，对便秘有显著作用，还可以补阳养颜，女性怀孕的时候也可以吃，也是减肥瘦身的食谱之一，功效十分多。烹调酸辣白菜时，红辣椒是不可以少的。大白菜富含有种维生素。吃大白菜，可以护肤养颜，对于防止女性乳腺癌、润肠排毒和促进人体对动物蛋白的吸收有极大的作用。
辣白菜的做法有哪些,辣白菜怎么做好吃
9：分别将生菜，烤肉，泡菜包在饼皮里面。
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