五花肉血肠炖酸菜的做法
材料:五花肉1块,血肠1根,酸菜1袋
1、五花肉洗净冷水下锅加2勺料酒姜片大火烧开煮出血沫捞出
2、把绰好水五花肉放入砂锅中加足量清水,加入2料酒,加入5瓣大蒜。
3、小段大葱,3片姜片、八角、桂皮、香叶大火烧开盖上锅盖,转小火炖煮30分钟
4、五花肉捞出切片,酸菜洗浄攥干水分,炒锅中热油,放入葱姜蒜爆香
5、放入酸菜炒干水分,加入1勺生抽放五花肉,大火烧开转小火慢炖20分钟左右
6、出锅前放入切好的血肠炖1分钟
香煎血肠的做法
1、买回来的血肠切片,不要太厚也不要太薄,厚了煎不透,薄了容易散
2、平底锅热油,下切好的血肠面煎好再翻面煎至差不多是下蒜未、蒜未一定也要变色后再出锅
3、这时候可以少放一些孜然粉和香菜
猪大肠怎么洗,猪大肠怎么做好吃猪大肠的食疗功效
一、猪大肠怎么洗方法一1、先找把剪刀,剪去肥肠外面的肥油。如果没有剪刀,也可以用剔骨刀刮去,或是用手撕。2、去净肥油后,就先用水灌一次大肠。然后找根筷子,从肠子开口处把外皮往里推,把肠子内部翻到外部。3、然后加点面粉和盐到盆里,再加少许水
猪大肠怎么洗_猪大肠怎么做好吃
用猪大肠治疗大肠病变,有润肠治燥,调血痢脏毒的作用,古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。在这三种猪肠中,猪大肠是人们经常吃的一种,用猪大肠做出来的美味也受到人们的欢迎。
猪小肠做腊肠怎么做
猪小肠做腊肠怎么做猪小肠是完全可以做成腊肠吃。腊肠的做法腊肠的做法还是非常多的,扁豆炒腊肠是不错的一个吃法,需要我们准备好扁豆、腊肠、蒜头、盐、糖、酱油。洗净腊肠之后需切成片,准备好蒜头。上面给大家介绍了有关腊肠的情况,能够发现猪小肠是完全可以制作成腊肠吃的,上面就对具体的吃法进行了介绍,能够发现我们把猪小肠制作成腊肠吃味道很不错,可以说是非常好的一个选择,同时腊肠的吃法也比较多,是很适合我们在平时吃的美味食物。
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