低钠盐与无碘盐区别

BY：大叔18岁 2024-08-16 04:46:34 778 ℃

1、低钠盐：低钠盐的钠含量最低可以比普通盐低35%左右，而钾含量较高。与钠相反，钾有利于预防高血压、保护心脑血管。

2、无碘盐：对于不是沿海地区、海产品吃得不够的人来说，吃点加碘盐补补碘，哺乳妈妈对碘的需求会比较大。缺碘会影响胎儿生长发育、智力发育。所以除了摄入碘盐，建议每周还要吃一次海带、紫菜、贝类、海鱼等含碘高的食物。

减少盐摄入的方法

1、少吃或不吃如腌菜、咸蛋、咸肉等含盐高的食品。

2、用盐定量化：最好使用定量化的盐勺，更容易计算每日摄入的盐量。

3、改进传统烹调方法：在炒菜时改为后放盐，使盐能保持在食物表面，这样咸味不减，却可以减少用盐量。

4、少用食盐含量高的调味品：日常烹饪中，北方多用酱油，南方多用鱼露，这些含盐量都较高，建议少用。

盐的用法有哪些

1、做馒头时放点盐，蒸出来的馒头松软好吃。

2、洗容易褪色的衣服，加点盐，能防止褪色。

3、运动后用温盐水泡洗脚、腿，可避免酸痛和疲劳。

4、带有苦味和涩味的蔬菜，切好后加少量盐渍一下，滤去汁后再烧，可减少苦涩味。

5、有些生果蔬菜要生吃，用淡盐水浸泡20分钟可起到消毒杀菌的作用。

6、用纱布包住炒好的盐，热敷于关节，热敷于关节，对因潮湿、风湿等引起的关节炎有效。

7、夏天喝盐水既能解渴，又可以补充体内缺少的盐分。

吃盐的好处

1、参与体内酸碱平衡的调节

2、氯离子在体内参与胃酸的生成

3、食盐在维持神经和肌肉的正常兴奋性上也有作用。

4、具有清火解毒、凉血滋肾、通便的功效。

5、维持细胞外液的渗透压、食盐在维持渗透压方面起着重要作用，影响着人体内水的动向。