功效:暖脾、养胃、补脾、和胃、清肺、促消化、益脾胃、除烦渴、润肠通便、促进消化、帮助消化、补中益气、中和胃酸、缓解胃痛、活血祛瘀、提高免疫力
用于:呕吐、泻痢、胃病、便秘、痔疮、口干渴、脾胃阴伤、胃气不足
禁忌:糖尿病人少食
适宜:一般人群均可食用。
阴米是加工过的一种米。用糯米蒸熟后阴干而成,阴干过程中要把黏在一起的熟糯米团掰散,让米粒颗颗分离。可以单用煮粥或与绿豆混合煮粥。还可炸米泡或炒熟碾粉用开水泡食,具有暖脾、补中益气等效用。阴米已经是熟的,因此煮粥需要的时间较短,是一种健康的快餐。阴米是具有地域特征的食物,通常在川渝、湖南、湖北等地可以见到。
阴米 可以和 锁阳一起吃,可以:可补益肝肾、强壮腰膝
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