牛臀肉
牛臀肉具有暖胃、补铁、补血、抗衰老、补脾胃之功效。牛臀肉常用于痞积、水肿、消渴、脾弱不运、腰膝酸软。一般人都可食用牛臀肉。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。1.感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。2.黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。3.高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃牛臀肉。
牛臀肉和什么一起好吃？
牛臀肉 可以和 西兰花一起吃,可以：可补充能量、营养丰富
牛臀肉 可以和 芥蓝一起吃,可以：可养肝明目、增强食欲
牛臀肉 可以和 黄豆芽一起吃,可以：可预防感冒、防止中暑
牛臀肉 可以和 菜花一起吃,可以：帮助吸收维生素B12
牛臀肉 可以和 甘蔗一起吃,可以：可以气血双补，健脾开胃
牛臀肉 可以和 香芋一起吃,可以：养血补血，还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化