沙参

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沙参详细信息

别名：南沙参、泡参、泡沙参
功效：镇痛、强心、祛痰、抗真石、养阴清热、润肺化痰、清热养阴、润肺止咳、滋阴生津、清热凉血、降低体温
用于：气管炎、百日咳、肺热咳嗽、咯痰黄稠、阴虚久咳、痨嗽痰血、燥咳痰少
禁忌：风寒咳嗽及中寒便溏者禁服；痰热咳嗽者慎服。
适宜：一般人群均可食用。

为桔梗科沙参属植物四叶沙参、杏叶沙参或其同属植物，以根入药。秋季刨采，除去地上部分及须根，刮去粗皮，即时晒干。
南沙参与北沙参的区别
据古代文献记载，前人所用沙参，系南沙参。至清代载有沙参分南、北两种。一般认为两药功效相似，均属养阴药，具有养阴清肺，益胃生津的功效。然南沙参又称大沙参、空 沙参，其形粗大，质较疏松，功效较差，专长于入“肺”，偏于清肺祛痰止咳；北沙参，又称北条参、细条参，其形细长，质坚疏密，功效较佳，专长于入“胃”，偏于养阴生津止渴，说法各异 。

100克沙参的营养成分

沙参搭配与相克

沙参不能和什么一起吃

沙参和什么一起好吃？

哪里的沙参最好吃？