更新时间:2024-05-04 17:20:18

红三剁 ——云南名菜

食材

西红柿1个尖椒2个猪梅花肉50克糖1匙酱油1匙盐少许姜末少许

1

西红柿去蒂,洗净

西红柿去蒂,洗净。

2

剁碎备用

剁碎备用。

3

梅花肉剁碎

梅花肉剁碎。

尖椒剁碎

4

姜剁碎

姜剁碎。

5

姜末爆锅

姜末爆锅。

6

大火,放尖椒

大火,放尖椒。

7

炒出尖椒香味放西红柿

炒出尖椒香味放西红柿。

8

放1匙糖

放1匙糖。

9

翻炒片刻,西红柿出汤时放肉末

翻炒片刻,西红柿出汤时放肉末。

炒到肉末变白色放盐、酱油上色调味即可出锅。

10

装盘,用苦菊叶点缀一下即可

装盘,用苦菊叶点缀一下即可。

注意事项

放糖提鲜提味。

猪肉最后放,保持鲜嫩。

红三剁——云南名菜

红三剁——云南名菜

食材西红柿1个尖椒2个猪梅花肉50克糖1匙酱油1匙盐少许姜末少许1西红柿去蒂,洗净西红柿去蒂,洗净。2剁碎备用剁碎备用。3梅花肉剁碎梅花肉剁碎。尖椒剁碎4姜剁碎姜剁碎。5姜末爆锅姜末爆锅。7炒出尖椒香味放西红柿炒出尖椒香味放西红柿。9翻炒片刻,西红柿出汤时放肉末翻炒片刻,西红柿出汤时放肉末。10装盘,用苦菊叶点缀一下即可装盘,用苦菊叶点缀一下即可。注意事项放糖提鲜提味。猪肉最后放,保持鲜嫩。

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云南名菜---红三剁

云南名菜---红三剁

2、将肉馅提前腌制一下,因为我用的里脊肉,比较瘦,所以腌制时放入少量油,这样口感更润滑些;如果你用的肉馅是肥瘦相间的,就不用加油腌制。

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四季皆宜家常菜--红三剁

四季皆宜家常菜--红三剁

食材猪肉净瘦肉300g红番茄2-3个红色辣椒4到5个调和油少许生抽少许,可不用盐适量番茄切成小丁块;辣椒丁和番茄丁越小越好。注意一定要用这种辣椒,否则太辣。瘦肉剁成肉末;3调和油下锅,油温热后调和油下锅,油温热后。先炒瘦肉;瘦肉炒熟后,将肉末用锅铲扒到锅的一侧;开始将辣椒丁入锅辣椒丁炒1分钟左右,开始加入番茄丁,与第一步的瘦肉末和辣椒丁一同炒约3到5分钟。注意事项红三剁,顾名思义,三种食材必须都是红色的,即红色的瘦肉,红色的辣椒,红色的番茄。切番茄时,建议将番茄底部的绿色小块切掉,增加番茄的口感。

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食用红三鱼的注意事项-红三鱼的做法

食用红三鱼的注意事项-红三鱼的做法

食用红三鱼的注意事项-红三鱼的做法食用红三鱼的注意事项食用禁忌不能与寒凉食物同食红三鱼本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。不能与啤酒、红葡萄酒同食食用红三鱼饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。

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三红汤的做法 冬季手脚冰冷多喝三红汤

三红汤的做法 冬季手脚冰冷多喝三红汤

三红汤的做法天气寒冷,很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了。这里,给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。女性尤其适合吃红豆,因为其富含铁质,有补血的作用。三红汤的具体步骤:红豆250克,红枣15~20枚,红糖适量。锅中放入红枣、红豆,加入600毫升左右水,倒入红糖。需要提醒的是,三红汤含糖量较高,不适合糖尿病患者喝,腹胀、体质燥热的人也不适合。

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三高人群可以喝红酒吗,喝红酒能预防三高吗

三高人群可以喝红酒吗,喝红酒能预防三高吗

对于三高人群来说,葡萄酒具有软化血管,降血压的功效,三高人群可以每天喝一小杯葡萄酒,上乘的葡萄酒效果更好。所以,红葡萄酒已成为了保养身体的最优选择之一。以上就是关于三高人群是否可以喝红酒的相关介绍,希望能对三高人群有所帮助。三高人群每天定量喝一杯红葡萄酒,对身体有好处!

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三黑三红食疗暖宫

三黑三红食疗暖宫

宫寒不仅会有痛经,白带异常的情况,严重还会影响生育。下面小编为你介绍三黑三红食疗暖宫。6个食疗方快速暖宫暖全身当归红枣羊肉汤食材:羊肉500g、当归20g、红枣20g、桂圆肉10g、枸杞10g、姜适量做法:1)把所有材料准备好。此外,红枣、龙眼肉等也是温宫补血的佳品。

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