惊蛰 如何养生,惊蛰后吃什么

一、惊蛰养生吃蔬菜更健康

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、荠菜味甘性温

　　李时珍说：“冬至后生苗，二、三月起茎五六寸，开细白花，整整如一。”荠菜是最早报春的时鲜野菜，因其清香可口，民间常用它包馄钝，或炒野鸡肉，或与豆腐共煮羹。但多数人不知道它的药用价值。临床上常被用来治疗多种出血性疾病，如血尿、妇女功能性子宫出血、高血压患者眼底出血、牙龈出血等，其良好的止血作用主要是其所含荠菜酸所致。目前市场上有两种荠菜，菜叶矮小，有奇香，止血效果好;另一种为人工种植的，菜叶宽大，不太香，药效较差。

　

　2、蕹菜又名空心菜，味甘性平

　　可炒，可煮汤，可凉拌。因为味淡，常不被人们重视，忽略了它的药用价值。嵇会的《方草木状》称之为“南方之奇蔬”，因它能解毒，如解毒蕈类、*、野葛、木薯等中毒;治蜈蚣、毒蛇咬伤治淋浊便血、妇女白带、肺热咳血、鼻出血及无名中毒。有书有记载，用其内服能治热痢，外用能治疮痛肿毒。紫色蕹菜含有胰岛素样物质，故糖尿病病人食用有利于控制血糖。

　

　3、蓬蒿菜味甘辛性平

　　早在唐代已列为食疗之品，唐代医家孙思邈在《千金方》中称之能“安心气，养脾胃，消痰饮”。蓬蒿菜有明显的平肝、清虚热作用，对肝阳上亢者如高血压头昏脑胀、烦热头昏、睡眠不安及热咳有痰等证有良好的疗效。有润肠通便之功，尤宜于内热便秘者

　　4、生姜味辛性微温

　　日常在烧鱼、肉、鸡、鸭、虾、蟹等都要放点生姜作佐料。生姜的药效有去寒、去腥、止呕、发汗、止咳、止反胃等。生姜皮利水，可以治菌痢，热痢留姜皮，冷痢刮去姜皮。因生姜性升，不宜晚上吃，因为夜间人气收敛，故不宜反其道而升之。用生姜3片加红枣10枚煎水服，治疗脾胃虚寒的胃、十二指肠溃疡病及大便泄泻，常有高效。在此必须说明，内热偏重者及舌苔黄而干者忌食生姜。

二、推荐三汤能养生预防疾病

　

　1、止咳安神——百合杏仁粥

　　春季生发，在办公室内经常听到“咳咳”的干咳声，晚上往往咳嗽更严重，影响休息和睡眠。建议可以喝点百合杏仁粥，百合具有补中益气、温肺止咳的功能，杏仁归肺经、脾经，有祛痰、止咳、平喘的作用。

　

　2、干燥上火——白菊花泡茶

　　牙龈肿痛、便秘干燥，不妨喝点花茶。花茶中以菊花为好，而在菊花中以白菊花为佳。在古书中就有记载：“甘菊，取白色者，其体轻，味微苦，性气和平，至清之品。”泡冲白菊花茶，代替水来喝，可以起到疏散风热，清热解毒的作用。

　

　3、预防感冒——葱白萝卜饮

　　惊蛰时期是流行性感冒高发时期，可以熬点葱白萝卜汤喝。将葱白切成段后和萝卜片一起用大火煮开;也可以先将白粥熬好，再加入葱白焖煮一会。鼻塞、嗓子不舒服时喝一些，有预防感冒的作用。

　

　惊蛰过后如何养生?注意三点

　　1、动得法

　　惊蛰时节，生机盎然，人体阳气上升，各个器官组织机能想要充分活跃起来，就需要均衡得法的运动。具体来讲，要求人们不只是简单地动起来，还要各种运动相结合。比如慢跑、打球，锻炼身体四肢;下棋、打牌，锻炼头脑醒神;听音乐、唱歌，愉悦一下内心。全身心地动起来，不知不觉间，气血便运行畅达，新陈代谢加快，身体健康无恙。

　　2、多吃梨

　　惊蛰时节，依然有春季前两个节气的特点---乍暖还寒。此时气候相对干燥，人很容易口舌干燥，饮食上可选多汁性寒味甘、有润肺滋阴功效的梨。民间素有惊蛰吃梨的习俗，寓意开启一年离开家人、努力工作的行程。吃法上可以煮冰糖雪梨当茶饮，润肺止咳的效果很好。惊蛰各地桃花盛开，是桃花癣频发的时期，饮食上还可多吃胡萝卜来防治皮肤过敏性疾病，同时易出现桃花癣的人要避免接触花粉。

　　3、慎防风

　　农谚道"惊蛰刮北风，从头另过冬;惊蛰吹南风，秧苗迟下种"，可以看出惊蛰是多风的节气。中医讲"风为百病之长"，惊蛰气温明显变暖，空气湿度增加，万物复苏，病毒、细菌也开始大量繁殖，要注意预防外感疾病(流感、流脑、水痘等)的发生。身体平素虚弱的人应避免去公共场所，注意个人卫生，保持室内空气清新，适当晒晒太阳，平时常揉风府穴(后发际正中直上1寸)，以提高身体抵御病邪的能力。

三、惊蛰养生注意衣食住行

惊蛰养生注意衣食住行

　　惊蛰节气穿衣应以捂为主惊蛰时节，一些年轻人，尤其是姑娘们，往往在早春时节就穿起了五颜六色的裙装，这种穿着其实对身体很不利。如气温太低，特别在阴雨绵绵的日子里穿裙装，暴露在外的肢体会因为风寒的侵袭而出现发凉麻木、行动不灵、酸痛等不适，特别是膝关节外皮下脂肪少，缺乏保护，对冷空气的侵袭较为敏感，受寒后更易发生局部麻木、酸痛等症，久之会引发关节炎。因此，此时节在穿着上还是要注意保暖，以“捂”为主。

　

　多吃清淡食物适当进补

　　惊蛰节气是传染病多发的日子，要预防季节性的传染病的发生，应多吃清淡食物，如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜、甘蔗等。

　　维生素对人体的生理功能有着重要的作用，特别是维生素c的摄入能够明显提高人体的抗病能力，维生素c含量丰富的食物有：水萝卜、辣椒、甜椒、苦瓜、蒜苗、白菜薹、红菜薹、油菜薹、甘蓝(圆白菜)、菜花、西兰花、芥菜、芥蓝、菠菜、萝卜缨、木耳菜、香菜、苋菜、芦笋、白薯叶、山楂、黑加仑、沙棘、柑橘、刺梨、番石榴、桂圆、荔枝、木瓜等。

　

　惊蛰需要早睡早起

　　春天时节，人们常感到困乏无力、昏沉欲睡，早晨醒来也较迟，这就是民间常说的“春困”。专家称，这是人体生理功能随季节变化而出现的一种正常的生理现象。

　　“春雷响，万物长”。专家称，春天万物复苏，应该早睡早起，散步缓行，在春光中舒展四肢，呼吸新鲜空气，舒展阳气，以顺应春阳萌生的自然规律，使自己的精神愉悦，同时增强体质，提高人体的抗病能力，保持身体健康。

四、惊蛰保健养生注意遵循这四点

　　一、饮食

　　1、多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物、新鲜蔬菜。

　　惊蛰天气明显变暖，饮食应清温平淡，并应顺肝之性，助益脾气，令五脏和平。宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物、新鲜蔬菜，诸如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶、鸭血、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。

　　2、多吃梨子。

　　惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，民间素有惊蛰吃梨的习俗。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水等。

　　3、少食动物脂肪类食物。

　　饮食宜清淡，油腻的食物尽量少吃，刺激性的食物，如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。

　

　二、预防疾病

　　“正气内存，邪不可干。”意思是说，在人体正气强盛的情况下，邪气不易侵入机体，也就不会发生疾病。

　　所以，增强体质、提高人体的抗病能力十分重要。

　　要保持愉快、心平气和的良好心态，切忌妄动肝火，否则肝气太盛，易患头晕、目眩、中风和精神疾患。

　　春季与肝相应，如养生不当则会伤肝。惊蛰时节，属肝病高发季节，流感、流脑、水痘、带状疱疹、流行性出血热等在这一节气都易流行爆发，因此要严防此类疾病。

　

　三、起居

　　惊蛰过后，气温逐渐升高，气候变暖，人们也就越来越会感到困乏，这就是俗称的“春困”。所以只有保证良好的睡眠，才能有健康和精力充沛的工作生活。

　　1、在睡前半小时摒弃杂念，心情平静，有利于入睡。

　　2、稍微活动一下身体，有利于身体的舒展和放松。

　　3、睡前洗脸、洗脚，按摩面部和搓脚心。可推动血气运行，温补脏腑，安神宁心，消除一天的疲劳，利于入睡。

　

　四、运动

　　《黄帝内经》曰：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早行，广步于庭，披发缓行，以便生志。”意思是说，春季万物复苏，应该晚睡早起，在室外散步，有助于身体健康。

　　所以，这个时节的运动，不宜太过激烈。毕竟人们是才从冬季的寒冷中舒缓过来，需要循序渐进。外出踏青、郊游、放风筝都是不错的选择。