更新时间:2024-08-17 10:21:44

补养心脾 夏季补脾还养心,饮食调养如何做盛夏

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每年夏天到来后,天气的逐渐转热,让我们感觉到事事心烦,常常出现心神不宁的问题,而且,高温会让我们胃口不好,应对脾胃不好,心情不好的问题,补脾和养心就必须要重视了。

饮食调养补脾护心

立夏过后,温度逐渐攀升,人们就会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降。立夏饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又起到强心的作用。宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则,饮食应清淡,以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。平时多吃蔬菜、水果及粗粮,可增加纤维素、维生素B、C的供给,能起到预防动脉硬化的作用。清晨可食葱头少许,晚饭宜饮红酒少量,以畅通气血。下面为大家介绍几种适合立夏节气养生食疗的秘法:

莲子猪肚

原料:猪肚子1个,莲子肉50克,香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。

制作:先将猪肚子洗干净,莲子(去心)用水泡发,然后放入猪肚内,用线缝合,将猪肚放入锅内,加清水炖熟透;后捞出晾凉,将猪肚切成均匀细丝,同莲子放入盘中,将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。

功效:益气补虚、健脾益胃。

应用:脾胃气虚所致的不思饮食、口淡乏味、气短形瘦、四肢无力、消化不良、食后脘腹饱胀、大便溏泻、水肿腹水,以及慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性肝炎等而属脾胃气虚者。

枸杞肉丝

原料:枸杞子50克,瘦猪肉400克,熟青笋100克,料酒、酱油、猪油、麻油、白砂糖、味精、精盐各适量。。

制作:将枸杞子清洗干净待用。猪肉去除筋膜,切成丝;熟青笋切成同样长的细丝。将炒锅烧热,放入猪油,将肉丝、笋丝同时下锅,烹入料酒,加入白砂糖、酱油、味精、精盐搅拌均匀,放人枸杞颠炒几下,淋上麻油拌匀,起锅即成。

功效:补血滋阴、抗老益寿。

应用:阴血亏虚所致的形瘦体弱、神疲乏力、腰膝酸软、阳萎不举、心悸心慌、头目眩晕、视物模糊、视力减退、失眠健忘,以及贫血、性功能低下、神经衰弱等而属阴血亏虚者。

玄参炖猪肝

原料:玄参15克,鲜猪肝500克,菜油、酱油、生姜、细葱、白砂糖、料酒、湿淀粉适量。

制作:将猪肝洗干净,与玄参同时放人锅内,加水适量,炖煮约1小时后,捞出猪肝,切成小片备用,将炒锅内放人菜油,投入洗净切碎了的姜、葱,稍炒一下,再放入猪肝片中,将酱油、白砂糖、料酒混合,兑加原汤适量,以湿淀粉收取透明汤汁,倒人猪肝片中,搅拌均匀即成。

功效:滋阴、养血、明目。

应用:肝阴血亏虚所致的两目干涩、迎风流泪、头晕眼花、视物模糊、视力下降、夜盲症,以及慢性肝炎而属肝阴血虚者。

夏季补脾还养心,饮食调养如何做盛夏

夏季补脾还养心,饮食调养如何做盛夏

每年夏天到来后,天气的逐渐转热,让我们感觉到事事心烦,常常出现心神不宁的问题,而且,高温会让我们胃口不好,应对脾胃不好,心情不好的问题,补脾和养心就必须要重视了。饮食调养补脾护心立夏过后,温度逐渐攀升,人们就会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降

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夏季饮食调养,补脾护心

夏季饮食调养,补脾护心

立夏后如何饮食调养补脾护心立夏以后,天气转热,人的心神易受到扰动,出现心神不宁。立夏后易气虚血热,消化功能下降,在饮食上需多加注意,根据体质进行食补才能避免身体亏损消瘦。饮食调养补脾护心立夏过后,温度逐渐攀升,人们就会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降。

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夏吃6食物养生防病,莲子养心补脾盛夏

夏吃6食物养生防病,莲子养心补脾盛夏

夏季养生吃什么好?炎热的夏季,是不少疾病的复发时期,此时注重饮食还能起到缓解的作用。那夏季该多吃哪些食物养生呢?下面就来了解一下大厨艺小编为您推荐的6种适合夏季吃的食物。莲子:养心心静自然凉,所以夏天到了,首先养心,说到养心,莲子是最养心的了,性微凉、味甘涩,功能养心补脾、补肾固摄。除含蛋白质、糖类

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黄精粥——养心安神健脾补肾

黄精粥——养心安神健脾补肾

3放入黄精、陈皮,用小火熬至粥成闻见香味时,放入白糖调味即可。功效与作用黄精有健身之用,可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强,对身体十分有益。陈皮有理气健脾,燥湿化痰之功,用于胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。黄精陈皮粥具有补润心肺,强壮筋骨,健脾益肾、养心安神的功效。黄精粥,大家了解了吧啊,这样的食物适合很多的人群,主要是营养搭配的比较好,可以补充丰富的维生素啊,矿物质还有蛋白质,具有补气补血的作用,养心安神健脾补肾强筋骨。

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黄精陈皮粥——健脾补肾养心

黄精陈皮粥——健脾补肾养心

黄精陈皮粥食疗功效:健脾益肾、养心安神营养价值:粘液质、淀粉、糖分、蒽醌类化合物、多种氨基酸、维生素适宜人群:适宜高血压、心肌缺血、冠心病、动脉硬化者食用禁忌人群:脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者不宜食用黄精陈皮粥所需材料主要食材黄精、陈皮、大米、白糖黄精陈皮粥的做法1黄精洗净;陈皮洗净,浸泡发透后切成细丝;大米泡发洗净。黄精陈皮粥的功效与作用黄精有健身之用,可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强,对身体十分有益。黄精陈皮粥具有补润心肺,强壮筋骨,健脾益肾、养心安神的功效。

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两种药膳美食,养心补脾胃

两种药膳美食,养心补脾胃

吃山药具有补益脾胃,滋肾养心的功效。对于脾胃虚弱、食欲不振等病症有明显的调理效果。而党参更是具有增进食欲、养心安眠、防病保健之功效。黄精党参煨肘能补脾润肺,对秋季肺虚咳嗽、脾胃虚弱、饮食不振有益,病后体弱者尤为适宜。下面就来看看两种药膳的做法。黄精党参煨肘材料:黄精、党参各9克,大枣5枚,猪肘750

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秋冬季节滋补说莲子,养心安神健脾补肾

秋冬季节滋补说莲子,养心安神健脾补肾

金秋时节莲子上市,而想要滋补,那么莲子便是不可错过的佳品。虽说这点不可信,但是莲子在养心安神、健脾补肾方面却有着很好的功效,古籍中也都有记载,下面让我们一起来了解莲子的食疗方。莲子去心,红枣去核。此羹具有健脾补血、养心安神之功。将莲子和怀山药洗净,同米与鸡内金共煮。

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青豆瘦肉粥养心补血健脾胃

青豆瘦肉粥养心补血健脾胃

青豆可以健脾胃、养心补血,还可以消除水肿,人们用青豆和猪瘦肉一起煮粥,不但可以养心补血,还可以健脾胃。青豆瘦肉粥养心补血健脾胃青豆瘦肉粥可以润肠通便、养阴补血、滋阴润燥。青豆瘦肉粥不但能够清心火,还能补血,青豆中的粗纤维可以降血脂、降血压、改善心脏活动,而且人们经常喝青豆瘦肉粥可以抗癌防癌。

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