健康
红薯苗 _红薯苗的营养
红薯苗的营养
红薯身上全是宝，其中红薯苗也是可以吃的，那么红薯苗的营养是什么呢？
红薯苗是一种可以润肠通便的食材，它含有大量的膳食纤维与水分，人们食用它以后能让肠道充盈，也能加快大便生成排出，能起润肠通便的作用，经常食用可以有效减少便秘和大便燥结等不良症状的发生。
红薯苗营养丰富，翠绿鲜嫩，香滑爽口，其大部分营养物质含量都比菠菜、芹菜、胡萝卜、黄瓜等高，特别是类胡萝卜素比普通胡萝卜高3倍，比鲜玉米、芋头等高600多倍。
红薯苗价格
很多人在吃菜的时候会注意其价格，其中红薯苗也是蔬菜的一种，那么红薯苗价格是多少呢？
目前河南安阳市内黄县济薯25红薯苗0.12元/株，山东德州市夏津县紫薯一号种苗0.13元/株，陕西西安市户县秦薯5号红薯苗0.08元/株，河北石家庄市灵寿县北京553红薯苗0.1元/株。
山东济宁市邹城市龙薯9号红薯苗0.08元/株，广东湛江市吴川市广薯87红薯苗0.06元/株，从这可以看出，各个地区不同品种的红薯苗价格不同，大致每一株的价格在0.05~0.15之间。
红薯苗培育
红薯苗是比较常见的蔬菜，产量还是比较高的，那么红薯苗应该怎么培育呢？
通常薯块挑选好后，接着就是苗床布置了，可选择无菌无病且阳光充实的地块为宜，平整好以后，可在上面铺上腐熟的家畜粪便，比如牛、马、猪粪，但需注意床土不易太薄或太厚，建议在5—8厘米为宜。
然后对红薯进行浸种。在过去其实都是没有这个步骤的，但是现在讲究的是科学种田，也有些专业种植户会为了防止种薯带病，会用温水或药剂来浸种，也可以直接把药水直接洒在苗床上。
红薯苗怎么吃
红薯苗是比较嫩的，所以有些人也比较喜欢吃，但是红薯苗应该怎么吃呢？
蒜茸红薯苗:将嫩红薯苗茎洗净,放入沸水锅中焯后捞出用凉水冲凉,切成段.大蒜剥皮捣成茸.炒锅置火上,放素油烧至四成热,放人大蒜茸炒出香味,加入嫩红薯苗茎翻炒,加入鲜汤、精盐、黄酒炒入味,加入味精、麻油,撒上剩余的蒜茸拌匀即成。
红薯苗一般都是炒来吃，炒出来的叶子是很鲜滑的，跟空心菜有点点相像。红薯苗的营养丰富，比一般的蔬菜营养成分都高些。
红薯苗_红薯苗的营养
红薯苗的营养红薯身上全是宝，其中红薯苗也是可以吃的，那么红薯苗的营养是什么呢？红薯苗是一种可以润肠通便的食材，它含有大量的膳食纤维与水分，人们食用它以后能让肠道充盈，也能加快大便生成排出，能起润肠通便的作用，经常食用可以有效减少便秘和大便燥结等不良症状的发生。红薯苗营养丰富，翠绿鲜嫩，香滑爽口，其大
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红薯苗
对于种植红薯的人来说，更多地会理解为移栽种植的红薯苗种。目前，在市场上的红薯苗价格在3元/斤左右，有些超市价格更贵，一些靠近村落的小乡镇价格自然要来得便宜些。如果到了红薯的产地，看到一片的红薯苗，也不会奇怪为何价格相对较平了。在农村，因为红薯苗太多，偶尔尝鲜食用之外，许多红薯茎叶都被拿去喂猪，显然这是极为可惜的。
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紫红薯苗
紫红薯苗是什么紫红薯苗是什么？很自然可以想到这是紫红薯果实在地表对应的茎叶部分，现在已经出现专门培育紫红薯苗来售卖。紫红薯苗又称为紫薯苗，紫甘薯苗，紫地瓜苗。在中国的绝大部分地区都可以种植。紫红薯苗除了移栽种植成为紫薯外，叶尖嫩的部分还可以食用，市面上不少紫红薯苗受“厨房人士”的欢迎，有的表示
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红薯苗价格
红薯苗价格红薯苗，一般来说会被大家定义为普通的红薯苗、地瓜叶等，这已经作为一种普通的蔬菜出现在菜市场、超市和人们的餐桌上。对于种植红薯的人来说，更多地会理解为移栽种植的红薯苗种。那么红薯苗的价格怎么样呢？亚洲蔬菜中心专家建议，现代人如果没有时间吃这么多种，应选择营养价值较高的蔬果吃，其中便宜又好吃的
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红薯苗培育
来看看还有哪些红薯苗培育方法！因此，亚洲蔬菜研究中心已将红薯苗列为高营养蔬菜品种，称其为“蔬菜皇后”。研究发现，红薯苗有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防止夜盲症等保健功能。红薯苗中富含的纤维还能加快食物在肠胃中运转，具有清洁肠道的作用。
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