健康
油炸糕 小儿积食：油炸山楂糕
材料：山楂糕500克、鸡蛋3个、淀粉及面粉适量
制作方法：1、山楂糕切成长方条；将鸡蛋打入碗内，打散，放入淀粉和面粉，调匀成糊备用；2、将锅倒入油烧热，将山楂条放在鸡蛋糊里滚一下，使每条山楂都均匀沾满鸡蛋糊，然后放入热油锅里，炸至两面焦黄即可出锅，撒上少许白糖即可。
提示：本品可消食化积，适宜于小儿食欲不振、消化不良者食用。尤其适用于小儿积食者食用，具有降血脂及活血散瘀的作用。
小儿积食：油炸山楂糕
材料：山楂糕500克、鸡蛋3个、淀粉及面粉适量制作方法：1、山楂糕切成长方条；将鸡蛋打入碗内，打散，放入淀粉和面粉，调匀成糊备用；2、将锅倒入油烧热，将山楂条放在鸡蛋糊里滚一下，使每条山楂都均匀沾满鸡蛋糊，然后放入热油锅里，炸至两面焦黄即可出锅，撒上少许白糖即可。提示：本品可消食化积，适宜于小儿食欲
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糯米面油炸糕的做法
糯米面油炸糕的做法食材食谱热量：48(大卡)主料糯米粉250g方法/步骤将糯米粉与适量的酵母混合，倒入温水慢慢搅拌，将面和至非常柔软且不粘边。下面就介绍一下油炸糕的做法。糯米炸糕成品的颜色就是金黄的做法材料：糯米面，酵母粉，红糖，豆沙馅，油做法：1.糯米面倒入盆油炸糕的做法视频中，再放入酵母粉，添水揉成面团放到温暖处发酵待用。
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山楂油炸糕——促进肠道蠕动清除自由基
山楂是比较常见的一种果实，营养物质丰富，而且还可以补充丰富的维生素和矿物质，来看看这道山楂油炸糕的做法，可以清除自由基，还可以促进肠道蠕动。玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。关于山楂油炸糕的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，促进肠道蠕动清除自由基，还可以起到强身健体的功效哦，还等什么?
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油炸糕的家常做法
油炸糕的家常做法有：黄米面油炸糕、奶油炸糕、香酥油炸糕、红糖油炸糕、东北油炸糕、黄米枣泥油炸糕等。油炸糕是山西大同地区的特色糕点，具有个儿小、皮儿薄、花样多三个特点，其花样品种分豆馅、糖馅、菜馅三种。油炸糕含有丰富蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等。下面就为大家介绍几种油炸糕
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炸年糕热油还是凉油
1、基本上都是用热油下锅炸,但如果是形状比较大的食物,应该凉油下锅,避免食物表面已经熟了。2、但是里面还没有炸透,影响颜色和口感,而碎小的食物比如花生米、小土豆、年糕这种受热面积大熟的比较快,所以直接用热油下锅炸即可,可以快速炸成型,同时达到酥脆的口感。年糕，中国汉族的传统食物，属于农历
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非油炸食品 “非油炸”食品就不含油了
人们自我保护意识不断的增强，尤其是身体健康方面，尤为重视，买油选择“非转基因”，吃菜选择时蔬而非大棚里种的，就连买一些小吃的时候也选择“非油炸”食品，到这里就不得不说一下了，“非油炸”食品就真的不含油了？油炸是用油热干燥工艺处理。油炸食
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油炸腰果怎样炸得脆 油炸腰果的做法
油炸腰果怎样炸得脆1、飞水炸腰果前建议事先飞水处理，这样炸出的腰果才会脆，不会焦。腰果不油炸怎么变脆腰果不用油炸想变脆，可以通过烤的方式，做成椒盐腰果。
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非油炸食品是否健康 非油炸并非无油
现代人都喜欢吃油炸类的食品,但对于油炸食品的危害却不了解,你绝对不知道油炸食品的危害绝对是毁灭性的。非油炸是不是就等于无危害呢?要正确看待非油炸食物。什么是非油炸食品?非油炸主要指喷淋食用油后热风烘干。喷淋食用油热风烘干工艺是非油炸食品的专业称呼，它与油炸的区别是同一种产品，油炸是用油热干燥工艺处理，油炸食品油脂含量较高，水分含量较低。以下揭晓对非油炸薯片健康问题的一些误区。
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油炸非油炸的区别
油炸与非油炸方便面在生产工序上基本相同，主要区别非油炸方便面是采用热风干燥工艺制造而成，因此面条具有组织细密的特性，可以达到油炸方便面所没有的风味和口感。在水分和脂质方面也不同，油炸方便面的水分在10%以下，但是非油炸方便面的水分在14.5%以下，水分含量比较多。而在脂质上，油炸方便面为20%左右，但是，非油炸方便面在4－5%，相当于四分之一左右。
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