做法:炒
口味:咸鲜味
响油鳝糊的做法
材料
鳝鱼300克,冬笋25克,火腿25克,香葱2棵,香菜5棵,生姜1小块,大蒜10瓣,淀粉适量
调料
食用油30克,香油1小匙,酱油2小匙,高汤1/2大匙,料酒1/2大匙,胡椒粉1小匙,香醋2小匙,精盐2小匙,白糖1小匙,味精1/2小匙
做法
1.葱、香菜洗净切段,姜洗净拍松;蒜洗净后部分剁成茸,部分切末;冬笋、火腿切丝;将冬笋丝、火腿用开水焯透,余下的葱段、姜块都切成末;把酱油、料酒、糖、调湿的淀粉、高汤、味精调成芡汁;
2.锅内放水,加入醋、盐、料酒、葱、姜。水开后放入活鳝鱼,立即盖上锅盖;
3.水再开时,改用微火煮至鳝鱼肉发软,捞入凉水中;从鳝鱼的头部下方割去鳝鱼腹部的老肉,去掉鳝鱼骨,将其余的鳝鱼肉切成段,洗净后放在开水中焯一下,沥干水分;
4.炒锅放油烧热,下葱、姜、蒜,煸香后,投入鳝段炒透,再倒入芡汁,拌匀;淋上醋后把鳝鱼倒入盘中,撒上蒜茸、冬笋丝、火腿丝、香菜段和胡椒粉,淋上热香油即成。
水开后放入活鳝鱼,立即盖上锅盖;3.水再开时,改用微火煮至鳝鱼肉发软,捞入凉水中;从鳝鱼的头部下方割去鳝鱼腹部的老肉,去掉鳝鱼骨,将其余的鳝鱼肉切成段,洗净后放在开水中焯一下,沥干水分;4.炒锅放油烧热,下葱、姜、蒜,煸香后,投入鳝段炒透,再倒入芡汁,拌匀;淋上醋后把鳝鱼倒入盘中,撒上蒜茸、冬笋丝、火腿丝、香菜段和胡椒粉,淋上热香油即成。
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油漆有害吗油漆有害吗?有害。油漆对人体最有害的物质主要有甲醛、苯、TVOC等。甲醛是一种无色易溶的刺激性气体。刨花板、密度板、胶合板等人造板材、胶粘剂和墙纸是空气中甲醛的主要来源,释放期长达3~15年。可经呼吸道吸收,甲醛对人体的危害具长期性、潜伏性、隐蔽性的特点。长期吸入甲醛可引发鼻咽癌、喉头癌
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如果实在找不到添加95号的加油站,建议随车准备一些辛烷值汽油添加剂。在添加92号汽油之前,添加一瓶辛烷值汽油添加剂,然后将汽油加满。我自买上车一直在中石化加油,新车今年第三年,后来今年油价最高的7块多那会实在加不起就去4.5元到5.5元的私人加油站加了几箱。据说有的小的加油站,92的油和大型加油站的油品差不多,价格也优惠。
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在生活中,加油是一门学问,能够养车,也能够让车的寿命更长,如果加了95号还能加回92吗?车身会释放出静电,在加油时它不会进入车辆,以免产生静电。二是汽油的标号是否能够达到标准要求。
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怎么去除油漆味注意:装修好的居室不可马上入住,要尽量通风散味,但又不能打开所有门窗通风,因为这样可能会给刚施工完毕的墙顶漆带来不利,使墙顶急速风干,容易出现裂纹,破坏美观。1、盛器打满凉水,然后加入适量食醋放在通风房间,并打开家具门。这样既可适量蒸发水份保护墙顶涂料面,又可吸收消除残留异味。2、买些
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用厚底的炒锅就会延长温度上升的时间,故可以减少油烟。厨房油烟影响健康甚至可致癌油烟机效果不佳可影响健康甚至致癌中国健康教育协会再次发出对油烟的健康警告:厨房油烟可致癌。专家建议从三方面着手,减少厨房油烟的危害。
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