更新时间:2024-05-07 12:47:49

苗家鼓藏肉

贵州黔东南州雷山 特产

苗家鼓藏肉介绍

苗家鼓藏肉

是苗家在过十三年一次鼓藏节少不了的一道菜,它都是以黑猪的胸脯五花肉或大肥肉为主,有二尺宽、二两重,用白水来煮,不占盐、不占辣椒,当然我们客人在过这节日吃这道菜时,最好多吃少说,吃饱喝足后可不能直接说出来要说苗家鼓藏语:吃饱了要说“仓满了”,喝酒喝不下去要说“水涨”等等,吉利了语言。那么过这鼓藏节啊!苗家有这样一句俗语:“过这十三年一次鼓藏节,吃肉就要吃一坨坨,喝酒也要喝一碗碗”。

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  • 9、加入几粒老姜末,再加一点点甜面酱和一点点生抽,继续煸炒至香气四溢这时可以微微加一点点白糖。

  • 原来和牛牛肉还有这种居家做法,果断收藏

  • 我们除了用和牛这种牛肉食材来烹饪煎制牛肉粒,还可以用整块的和牛牛肉来制作日式牛排制作,享用牛排时我们也可以搭配以上的辅食材料,除了土豆泥之外,我们还可以备好自制的沙茶酱来蘸牛肉更好吃。

  • 赶走暗藏家中的苗条杀手,让瘦身更容易如何减肥

  • 你知道你是怎么越来越胖的吗?你知道你的身边暗藏着什么样的致胖因素吗?其实,在我们家里就暗藏着许多苗条杀手,如果不找出来就会使减肥计划失败。要知道好身材除了要锻炼,还要养哦!下面就跟着大厨艺小编一起把这些暗藏在家里的苗条杀手给揪出来吧!杀手一:你的家在现代化工业社会中,不是肌饿刺激你去进食,而是外界刺

苗家鼓藏肉做法大全

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