更新时间:2024-05-08 03:32:55
兴化米粉

兴化米粉

兴化米粉(兴化平话字:bî-heông;兴化语城里腔:pi˧ h-ɔŋ˦˥˧),由大米和水制成,是福建莆田传统的特色名点。微黄色,细如丝,干脆可贮藏。

福建省莆田莆田十大特产


金沙薏米

金沙薏米

金沙薏米产于福建省莆田市仙游县龙华镇金沙村,别名玉芦、玉珠珠,脱壳后称薏米,是仙游县著名的土特产,早在宋代就大面积栽培,在明代贵为朝廷贡品。

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莆田龙眼

莆田龙眼

莆田龙眼是一种位于东海之滨、台湾海峡西岸的植物。因其独特的地理、气候资源,极宜种植龙眼等亚热带珍贵果树,其中龙眼、枇杷、荔枝、蜜柚是莆田市传统的四大名果,历来驰名海内外,尤以龙眼为佳,素有“兴化桂元甲天下”之美誉。莆田龙眼以果大、可食率高、可溶性固形物含量高(即含糖高)为特点。

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莆田桂圆

莆田桂圆

莆田桂圆,又名“兴化桂圆”、“莆田龙眼”、“兴化龙眼”,“益智”,莆田当地百姓也称其为“三尺农味”;福建省莆田市特产,中国地理标志产品,是中国桂圆(龙眼)的佼佼者,莆田市龙眼栽培历史悠久,果品品质好,加工的桂圆干以其颗粒大,外壳橙黄、浑圆不塌陷,果肉晶莹剔亮、易剥离,香甜可口而久负盛名。

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莆田枇杷

莆田枇杷

莆田枇杷,福建省莆田市特产,为中国国家地理标志产品。

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度尾文旦柚

度尾文旦柚

度尾文旦柚,是中国福建省莆田四大名果之一,是仙游县度尾镇特有的名贵佳果,中国地理标志产品,果实品质优良、气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽口、风味独特。由该县举人吴登青和莆田仙戏班一个名旦合作栽培成功,取二人身份取名“文旦柚”,后用高压法育苗传邻村。1984年11月,时任国家主席的李先念在福建视察时,品尝之后为它命名“度尾无籽蜜柚”。

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莆田荔枝

莆田荔枝

莆田荔枝,福建省莆田市荔城区特产,中国国家地理标志产品。

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南日紫菜

南日紫菜

2017年,南日紫菜通过国家工商总局审查,正式成为莆田市地理标志证明商标。

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莆田红毛菜

莆田红毛菜

莆田红毛菜,属红藻门、红藻纲、红毛菜目、红毛菜科、红毛菜属,是一种喜浪广温性的海藻。

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兴化桂圆

兴化桂圆

兴化桂圆又有“仙游溪货”之称。历代以来,兴化桂圆都被当作南方的名贵产品进贡朝庭。品种很多,其中以乌龙岭、油潭本、普明庵、水南、泉州本、西铺本、处暑本等品种最为著名,有的属于全国名贵的稀优品种。这些品种肉厚质脆,汁多味甜,果实大,纤维少。

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