更新时间:2024-08-16 07:27:49
漳平青仁乌豆

漳平青仁乌豆

漳平青仁乌豆,福建省龙岩市漳平市特产,全国农产品地理标志。

福建省龙岩漳平十大特产


漳平笋干

漳平笋干

漳平笋干是一种食品,主要食材是竹笋,调料有盐等,制作方法是先把竹笋去壳,然后再蒸煮、压片,然后把制作好的笋干经过烘干,去除水分,最后通过整形等工艺即可。

福建省龙岩漳平十大特产


台品高山茶

台品高山茶

福建省龙岩漳平十大特产


米浆馃

米浆馃

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漳平高山茶

漳平高山茶

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永福藤器

永福藤器

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水仙茶饼

水仙茶饼

水仙茶最早产于福建漳平双洋镇中村村,由邓观金从建瓯水吉引种栽培,已有80多年生产历史。水仙茶饼具有干色乌揭,油润,干香纯正,内质香气高爽,且花香型优雅,滋味醇正,味中透香、汤色深橙黄、清澈明亮、叶片肥厚黄亮、红边鲜明、喝后不伤胃等优良品质。

福建省龙岩漳平十大特产


漳平明姜

漳平明姜

漳平明姜是漳平传统小吃。它是用姜片和糖加工制成的蜜饯,从清乾隆年间始产,也有200多年的历史了。据说18世纪末,英国女王品尝了许多国家蜜饯姜片后,认为中国漳平明姜品质最佳,从此,明姜打进英国等国际市场。

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宁洋风鸭

宁洋风鸭

宁洋风鸭一道色香味俱全的地方名肴,属于闽菜系。产于福建闽西漳平双洋镇(旧时宁洋县)地处偏远山区,这里霜冻低温,阳光充沛,空气新鲜。当地百姓加工风鸭有百年历史。

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漳平水仙茶

漳平水仙茶

漳平水仙茶是漳平茶农创制的传统名茶。福建省漳平市特产,中国地理标志产品。漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区,其优越的自然环境条件,形成了漳平水仙茶独特的品质。水仙茶饼更是乌龙茶类唯一紧压茶,品质珍奇,风格独一无二,极具浓郁的传统风味,香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,鲜灵活泼,经久藏,耐冲泡,茶色橙黄或金黄,细品有水仙花香,喉润好,有回甘,更有久饮多饮而不伤胃的特点,畅销于闽西各地及广东、厦门一带,并远销东南亚国家和地区。获得中国农业博览会、中国农副产品博览会金奖。

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