寿宁产茶历史悠久,尤其是有着百年以上栽培制作历史的“寿宁乌龙”,曾一度名扬闽东北地区。据(1929)版《霞浦县志》记载:“上东、中东、下西、上西、小南各区皆有种茶,多于山园种之。迥不及福鼎玉琳之‘大白毫’,寿宁之‘乌龙’……”,可见寿宁乌龙时已颇有名气。近年来,随着该县“打造闽浙边界生态新茶乡”战略的快速推进,寿宁高山乌龙再度出山———
福建省宁德寿宁十大特产
黄独(拉丁学名:Dioscorea bulbifera L.),别名黄药(本草原始),山慈姑(植物名实图考),零余子薯蓣(俄、拉、汉种子植物名称),零余薯(广州植物志、海南植物志),黄药子(江苏、安徽、浙江、云南等省药材名),山慈姑(云南楚雄)。
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