更新时间:2024-08-18 10:15:37
历城核桃

历城核桃

历城核桃,山东省济南市历城区特产,全国农产品地理标志。

山东省济南天桥区十大特产


甜沫

甜沫

甜沫是一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人又俗称之为“五香甜沫”。甜沫源于豫北地区的豆沫,后流传至山东济南,成为济南的一种特色传统名点,该小吃是大众粥类美食,也是泉城二怪之一。

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奶油蒲菜

奶油蒲菜

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泺口醋

泺口醋

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九转大肠

九转大肠

九转大肠原名为红烧大肠,是山东省济南市的一道传统名菜,属于鲁菜系;该菜品在清朝光绪初年由济南九华楼酒楼店主首创;其做法是先将猪大肠经水焯后油炸,再灌入十多种作料,用微火炮制而成。成菜后,酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色泽红润,质地软嫩。

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糖醋鲤鱼

糖醋鲤鱼

糖醋鲤鱼是以鲤鱼为主料制作的药膳。

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济阳黑陶

济阳黑陶

济阳黑陶是保留了传统龙山文化手工制作工艺的陶瓷。

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明湖藕

明湖藕

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北园大卧龙莲藕

北园大卧龙莲藕

北园大卧龙莲藕,山东省济南市天桥区特产,全国农产品地理标志。

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鲁绣

鲁绣

鲁绣(Shandong Embroidery)是一种古老的传统刺绣工艺;属于山东生产的刺绣品,山东地区的代表性刺绣,山东省简称为“鲁”,故名。

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