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北梁蜜桃,山东省胶州市特产,全国农产品地理标志。
山东省青岛市南区十大特产
春虾烧白菜是以春大虾、娃娃菜等食材制成的一道名菜。
青岛大包是在青岛市里随处可见的小吃,其皮薄、味美、鲜嫩,主要有三鲜大肉包、三丁、五丁、时令蔬菜等几十个馅品。
原壳鲍鱼是山东省烟台市和青岛市的一道特色名菜,属于鲁菜系-胶东菜,该菜品是一道带壳鲜鲍鱼、偏口鱼肉、火腿肉、冬笋、熟青豆为原料的海鲜料理,也是青岛十大特色名菜之一,该菜品肉质细嫩,味道鲜美,保持原形别具一格,营养丰富,鲜香可口。