更新时间:2024-11-05 04:43:03
沙市豆瓣酱

沙市豆瓣酱

湖北省荆州沙市十大特产


荆沙鱼糕

荆沙鱼糕

鱼糕,又名百合糕,俗称荆州花糕,“头子”菜。是湖北省荆州市传统名菜之一,作为荆州的八大名肴其历史源远流长,相传为舜帝妃子女英所创。

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沙市早堂面

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沙市粉蒸排骨

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“三全”宴

“三全”宴

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沙市鱼糕丸子

沙市鱼糕丸子

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沙市甜独蒜头

沙市甜独蒜头

沙市甜独蒜头,又叫荆州甜独蒜头,圆滚滚的,不分瓣,一颗是一个整体。吃起来醇甜香脆,是开胃的佳品。含有丰富的大蒜素、蛋白质、多种维生素及微量的氮酸。大蒜素具有抑制和杀灭伤寒杆菌、葡萄球菌、化脓性杆菌的作用,氮酸能开胃健脾。

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无铅松花皮蛋

无铅松花皮蛋

无铅松花皮蛋江陵传统特产,江陵有一百多年生产皮蛋的历史,宣统元年(公元1909年),草市邱虎成蛋庄的松花此蛋已闻名省内外。

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皮条鳝鱼

皮条鳝鱼

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沙市酱油

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