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白河木瓜,陕西省安康市白河县特产,中国国家地理标志产品。
陕西省安康白河县十大特产
皮纸是指用桑皮、山桠皮等韧皮纤维为原料制成的纸。主要有棉纸、宣纸、桑皮纸等。
炝白菜是由白菜等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜,特色脆嫩咸香,味道浓郁。主要烹饪工艺为炝。
玫瑰包子是最早产自于陕西省安康市白河县的传统名小吃。产品特点是色白松泡,香甜油润。
白河特产木瓜酒是以当地产的上等鲜木瓜为主要原材料,经低温两次发酵酿制而成的果酒,最大限度的吸取和保留了鲜木瓜中的有用成分,使其独具酸涩爽口、醇和甘甜、果香持久之特点。