十大特产
临泽红枣
枣为我国原产。它与桃、李、梅、杏并称“中国五果”。《诗经》有“园有枣，其实可食”和“八月剥枣”的记载。春秋战国时，枣树在我国已有广泛栽培。到周代，红枣在我国的食用已很广泛。之后，孔子的弟子曾参的父亲就很爱吃红枣。我国古老的辞书《尔雅》、后魏贾思勰的《齐民要术》，乃至明代徐光启的《农政全书》等著名农书中，都把红枣列为果木之首。可见自古以来，红枣在人民生活中就占有重要地位。
甘肃省张掖临泽十大特产
小饭
小饭，本名范继祖，80后作家，网名石普。男，1982年4月出生于上海康桥，牧羊座。2004年毕业于华东师范大学哲学系。曾经做过青春文学杂志《花火》主编和《萌芽》杂志编辑。出版有《不羁的天空》《我的秃头老师》《毒药神童》、《我年轻时候的女朋友》、《蚂蚁》等。 现居上海。代表作：长篇小说《蚂蚁》。此外，小饭还是西北小吃的一种。
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张掖南酒
相传张掖郡建立之后，中原文化相继传入河西，酿酒技术也随之而来。张掖南酒系采用白酒为坯制的酒基，加入定量的糯米，以药曲为糖化发酵剂酿制而成。它的酿造工艺流程与驰名中外的绍兴黄酒基本相同。
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临泽红枣
枣为我国原产。它与桃、李、梅、杏并称“中国五果”。《诗经》有“园有枣，其实可食”和“八月剥枣”的记载。春秋战国时，枣树在我国已有广泛栽培。到周代，红枣在我国的食用已很广泛。之后，孔子的弟子曾参的父亲就很爱吃红枣。我国古老的辞书《尔雅》、后魏贾思勰的《齐民要术》，乃至明代徐光启的《农政全书》等著名农书中，都把红枣列为果木之首。可见自古以来，红枣在人民生活中就占有重要地位。
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