更新时间:2024-06-03 02:32:06

临海麦虾

浙江台州特色小吃

临海麦虾介绍

临海麦虾是浙江省台州市临海市的一道特色小吃,属于浙菜系;该菜品主要原料为虾、面粉、鸡蛋、油、盐、白萝卜丝、卤牛肉丝、香菇、黄酒等,口味清香鲜美。
临海麦虾是台州临海地区的特色小吃,因其烧熟后的形状似虾,故名“麦虾”。麦虾,其实是一种用面粉做的主食,是台州著名的面食小吃,做工精致,配料丰富,成了非常受人们欢迎的特色小吃。临海麦虾主要原料为虾、面粉、鸡蛋、油、盐、白萝卜丝、卤牛肉丝、香菇、黄酒等,口味清香鲜美。临海麦虾还入选“浙江省一百例特色小吃”名单。

中文名:临海麦虾

分类:浙菜系

口味:鲜香可口

主要食材:面粉,鸡蛋,虾

配料:菜油 白萝卜

流行地区:浙江台州临海

  • 海虾的功效与作用_海虾的营养价值

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  • 基围虾是海虾还是河虾 海虾和河虾有什么区别

  • 基围虾是海虾还是河虾基围虾是海虾。的确,我们现在买的基围虾,是看到它养在淡水里,因此会误以为基围虾是淡水虾,即河虾。基围虾不是虾的学名,是生活中的通俗叫法。基围虾是海里还是河里基围虾喜生活在沙泥底及盐分较低的浅海中,平时习惯将身体收藏入海床中,只凸出双眼及头部前端呼吸,用来逃避敌人及等候食物之用,涨潮时则会爬入一些缓流的内湾栖息。海虾是海水虾,河虾是淡水虾。

  • 如何区分海虾和河虾?海虾和河虾的区别

  • 虾皮的营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克,钙2000毫克,磷1005毫克,铁5.6毫克,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。海虾和河虾的区别海虾以白虾为主要品种,河虾以沼虾为主要品种,它们都属于长臂虾科,外形非常相似,但其滋味和质感却颇有差别,因此市场价格也相差较大。

  • 海虾和养殖虾的区别 买虾海虾自然是首选

  • 海虾和养殖虾的区别1、看虾壳养殖虾,一般在虾塘中养大,因为不用藏身沙泥当中,壳会特别薄,而海虾要在沙泥中保护自己壳就很厚很硬。海虾,即野生虾,品种有红须、油虾、麻虾、花竹虾、红花虾、海中虾。海虾的色泽较养殖虾的要黄亮一些,两种不同的虾摆在一起,会很容易看出海虾的颜色会比养殖虾浅,偏黄。买虾,海虾当然是首选,野生、海养怎么也比养殖虾鲜甜。

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