麻辣魔芋的做法大全
麻辣魔芋食材
麻辣魔芋的做法
1.准备材料。
2.锅中加入适量清水，放入洗净的五花肉、小葱、生姜和花椒煮20分钟。
3.将小葱切小段，葱头和葱叶分开放。
4.将泡椒、泡姜和大蒜切成小颗粒。
5.煮好的五花肉切细条。
6.热锅倒油烧至5成热。
7.放入五花肉翻炒出油。
8.放入一勺老干妈水豆豉翻炒出香味！
9.放入泡椒、泡姜和大蒜颗粒翻炒出香味。
10.放入花椒翻炒片刻。
11.放入魔芋翻炒2分钟。
12.倒入适量生抽翻炒片刻。
13.最后放入鸡精翻炒均匀即可出锅。
14.非常有味道的下饭菜！
15.麻辣鲜香！
小贴士因泡姜比较咸，所以没有加盐，可依据口味酌情添加。