雪梨山药金瓜羹的做法大全

1.雪梨去皮去核切小方丁，山药去皮切小方丁，南瓜去皮去籽切小方丁

2.分别把三种食材泡入冷水中防氧化待用，冰糖，水淀粉备齐

3.锅中放入清水烧开

4.倒雪梨，山药，南瓜丁一起煮制

5.煮制五分钟左在倒入冰糖，继续煮到冰糖化开，三种食材段生

6.淋入水淀粉，搅动稀稠状态即可关火

7.成入碗中趁热享用

备注，食材跟人口可稍加一些食材，老少皆宜，甜度随意。食材供参考。