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油炸虾头做法大全有：
1.鲜虾洗净。
2.把虾头剪下。去掉虾抢和虾须。
3.在用清水冲洗干净，沥干水分。
4.放入料酒、盐、五香粉、黑胡椒、淀粉。
5.抓匀腌制。
6.小火烧热芥花油，放入虾头。
7.煎成金黄色，捞出沥干油分即可。
8.带着小酒来吧！酥酥脆脆滴。
把虾枪剪下，避免扎嘴。
