葱香酱卤豆腐干的做法大全

1.豆腐切成片儿，下面用厨房纸吸干水。

2.其他作料放在一个碗里搅拌均匀。

3.锅里放入比炒菜烧多一点点的油，煎豆腐。

4.两面金黄后倒入汁，翻炒浸泡收汁。

5.出锅装盘，加入葱花。

煎豆腐时手脚要轻，否则就会煎碎。