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三色蛋炒饭做法大全有:
1、准备好米饭,鸭蛋,玉米青豆,胡萝卜,黄瓜
2、鸭蛋打成蛋液,加入盐和料酒,搅拌均匀
3、锅里放入少许油,倒入蛋液
4、等它凝固,用铲子弄成一小块
5、装碗
6、玉米青豆洗净,胡萝卜洗净切小粒,黄瓜洗净切小粒
7、将米饭放入锅中
8、加入盐,料酒,耗油和六月鲜酱油,翻炒均匀
9、加入玉米青豆,胡萝卜和黄瓜
10、翻炒片刻放入蛋块
11、翻炒均匀即可
12、装盆