冷拌热豆腐的做法大全

豆腐

八角

味精

盐

胡麻油

葱3根

醋

鸡精

麻麻花

1.豆腐切块

2.准备好葱姜八角

3.锅里放清水，放入豆腐，葱姜八角，盐味精

4.把豆腐小火煮10分钟

5.准备好豆腐汁料

6.锅放入胡麻油，放入辅料

7.放入醋，盐、味精、鸡精、胡椒粉少许，汤要咸一点

8.炒好放凉，汤是凉的，豆腐热走

小贴士

炒汤必须的把醋香味喷出来，不一样的家常味道