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自制牛上脑汉堡做法大全有:
1.鲜会鲜牛上脑用海盐、黑胡椒、橄榄油腌制10分钟
2.洋葱切粒
3.蘑菇切片
4.番茄切片
5.橄榄油和黄油加热后,放入蘑菇、洋葱、淡奶油、牛奶、黑胡椒、咖喱块、盐
6.炒匀收汁加罗勒碎
7.煎培根
8.另起锅煎上脑,可加入迷迭香
9.底油加热汉堡胚,抹上沙拉酱
10.组装食材,大功告成