自制汉堡包，不比专业快餐店差
BY：Trixie 2024-07-16 19:31:28 954 ℃
4个汉堡的食材准备：
2茶匙油菜籽油
1/3杯切碎的洋葱
1/3杯切碎的青椒
2瓣蒜
450克磅猪肉糜
4片切碎的熟培根
制作方法：
1、锅烧热，放入菜籽油，待油热后放入切碎的洋葱、青椒、蒜，翻炒后加入少量孜然，拌匀。
2、然后加入猪肉糜、熟培根，用盐和黑胡椒调味，放到温度180℃的烤箱烤，大概10分钟烤熟即可。
2泰式火鸡汉堡包4个汉堡的食材准备：
450克火鸡肉糜
2汤匙葱花
2汤匙香菜末
2汤匙花生酱
制作方法：
将火鸡肉糜、葱花、切碎的香菜、花生酱倒入容器内，拌匀，放到温度180℃的烤箱烤，大概12分钟烤熟即可。
芒果切成丁，和1/4杯切碎的红灯笼辣椒拌匀，再加入2汤匙切碎的香菜，1汤匙切碎的罗勒，2汤匙酸橙汁，2汤匙橄榄油，用盐和胡椒粉调味。
3芝士意大利牛肉酱汉堡包4个汉堡的食材准备：
4个白洋葱切末、8瓣大蒜切碎、720克牛肉末、6个西红柿切碎、720克西红柿酱、320克芹菜末、1汤匙黄糖、1汤匙盐、1汤匙牛至叶、1茶匙百里香、1个月桂、食用油适量、1个生菜、1个西红柿、适量蛋黄酱、4张芝士片
制作方法：
1、起锅放油，待油温略热，先将肉末、洋葱碎、大蒜碎一起炒熟，撇油。
2、把剩余原料及2杯水放入锅内，小火煮3个 小时，不加盖。取出月桂即可。
3、将汉堡坯子上面抹蛋黄酱，放生菜叶、西红柿片、芝士片，另放一个去皮3厘米厚的西红柿圈，里面放入意大利牛肉酱，再盖上汉堡坯子即可。
4鲷鱼汉堡包4个汉堡的食材准备：
600克鲷鱼柳、1棵生菜、2个西红柿、适量蛋黄酱、2根酸黄瓜
制作方法：
1、将鱼肉撒上适量的海盐，放入烤盘180℃烤6分钟，烤熟即可。
2、将汉堡坯放好，上面抹点蛋黄酱，放上喜好的生菜叶，和洗净切好的西红柿片，然后放上酸黄瓜片、煎好的鳕鱼柳，再盖上汉堡坯即可，可配薯条、番茄沙司味道更好。
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