鱼丸四鲜汤的做法大全

1.鱼丸，用开水过一下备用。

2.平菇，掰开洗净，备用。

3.青菜洗净，去根，备用。

4.木耳提前泡达，洗净，备用。

5.葱，切段，姜切丝，备用。

6.锅烧热，加入少许油，热后加入姜葱，爆香后，加入3碗清水，加入鱼丸，待水煮开时，加入木耳在煮一分钟左右。

7.在加入平菇，待平菇煮软时。

8.加入青菜，和适量盐，鸡精少许。

9.用勺子搅匀，关火，装入汤碗中，加入几粒枸杞即可！

大家伙准备做这道汤的时候呢*就来不及了哈哈！我没有放鸡精，已经觉得很鲜了，大家要注意平时做菜的时候注意鸡精的用量，对高血压患者，最好不要食用。