油焖雷笋的营养价值和功效

油焖雷笋食材

油焖雷笋的做法

1.买新鲜的雷笋

2.去壳切成段

3.洗净控水

4.锅内放入白砂糖

5.炒成琥珀色

6.放入雷笋翻炒

7.加入适量生抽

8.再加入老抽

9.翻炒上色

10.加入适量盐

11.加入开水

12.加入料酒焖煮15分钟

13.加入适量油再焖煮10分钟

14.加入鸡精，大火收汁

15.我是鸡杰杰妈，来香哈一起交流学习吧！

小贴士

可以用高压锅焖煮比较省时间，不喜甜可以不加糖。

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