芹菜炒腰花
芹菜炒腰花的营养价值和功效
芹菜炒腰花食材
芹菜炒腰花的做法
1.猪腰一个
2.对半切开，去除肾上腺
3.用清水浸泡1小时
4.先从竖着切别切到底哦，再横着切（第一刀不要断，第二刀再切段），即成腰花
5.大蒜姜都准备好
6.红萝卜和芹菜也切好
7.上锅烧开水，把红萝卜和芹菜先烫一下，大概两分钟即可捞出来
8.红萝卜和芹菜捞出来，再放猪腰进去烫，加点料酒，也是一两分钟即可捞出来沥干水分
9.重新起锅热油，放大蒜和姜爆香
10.下猪腰爆炒加入生抽、蚝油、胡椒粉
11.再下红萝卜和芹菜，翻炒均匀
12.再加入水淀粉勾芡即可出锅（水淀粉就是用生粉、盐、鸡精兑水，要提前调好），原谅我厨房太暗了灯光不好
13.成品图
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