我要编辑
1.把羊肉清洗干净
2.然后把水烧开把羊肉过水
3.起锅放油,把香料豆瓣酱,姜片放锅里小火爆香
4.然后把羊肉倒入锅里翻炒一下,加水大火烧开改小火慢慢焖到收汁
5.收汁以后起锅装盘
这个方法还可以做狗肉,兔肉,
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