剁椒炒魔芋豆腐
剁椒炒魔芋豆腐的营养价值和功效
剁椒炒魔芋豆腐食材
剁椒炒魔芋豆腐的做法
1.准备好所有食材，魔芋切块（也可切条型）姜切条丝，蒜子切碎，葱切花！
2.把切好的魔芋用清水煮开约五分钟，捞起沥干水
3.热锅，小火把魔芋抄干水装盘
4.再次热锅放油把蒜子姜丝扁香
5.倒入魔芋，加生抽一勺，酱油两滴，把剁椒加进去（注：加剁椒的量要根据剁椒的咸淡，魔芋的份量来增加量的多少）
6.最后加半碗水，等水开装盘，撒入葱花！
7.香香的魔芋，成品图！
小贴士这道菜不要放盐了哦，因为剁椒调料的盐味已经很足了！
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