雪莲果排骨汤
雪莲果排骨汤的营养价值和功效
雪莲果排骨汤食材
雪莲果排骨汤的做法
1.肋排两根切块
2.胡萝卜一根，雪莲果适量（跟胡萝卜差不多量就好），滚刀块切好备用
3.排骨焯血水，放生姜和料酒去腥，水开捞排骨，冷水冲洗，浸泡10分钟
4.排骨入锅，放姜片，大火烧开
5.加入雪莲果和胡萝卜，大火烧开，炖15分钟，然后转小火炖50分钟。
6.撒上枸杞点缀，准备出锅。
7.出锅，乘入碗中，开始享用。
小贴士雪莲果可以放之前再切，切好泡水，否则很快氧化变黑。
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